Des chercheurs de Purdue reçoivent 118 000 dollars pour développer des innovations en matière de lyophilisation, de validation de la viande et d'imagerie thermique
Le fonds d'innovation Trask récompense les technologies avancées à usage commercial
Des chercheurs de l'université de Purdue, dont les innovations sont en attente de brevet pour les secteurs de l'agriculture, de la médecine et du transport autonome, ont reçu des fonds pour poursuivre le développement de leurs travaux et les commercialiser.
Christina Ferreira, analyste en métabolomique au Bindley Bioscience Center, collabore avec des chercheurs de l'université de Sao Paulo au Brésil pour mettre au point une méthode permettant de déterminer le type d'aliments fournis au bétail. Mme Ferreira a reçu un financement du Fonds d'innovation Trask pour poursuivre ses travaux et les mettre sur le marché
Purdue University photo/Vincent Walter
Des chercheurs du Bindley Bioscience Center et du College of Engineering ont reçu plus de 118 000 dollars du Trask Innovation Fund pour rendre leurs travaux plus attrayants en vue d'une utilisation commerciale.
Ce fonds est géré par l'Office of Technology Commercialization de la Purdue Research Foundation. Il accorde jusqu'à 50 000 dollars pour des projets à court terme qui améliorent la valeur commerciale de la propriété intellectuelle. La date limite de dépôt des candidatures pour le prochain cycle de financement est fixée au 22 septembre.
Les lauréats du fonds d'innovation Trask du printemps 2023, leurs projets et les montants attribués sont les suivants :
- Alina Alexeenko, College of Engineering, "Mobile Modular Demo Unit of Tunable RF Heating for Biologics Processing", 25 000 dollars.
- Christina Ferreira, Bindley Bioscience Center, "Muscle Biomarkers to Discriminate Characteristics of the Meat", 43 600 dollars.
- Zubin Jacob, College of Engineering, "VGA Interface for High-Speed Thermal Imager at Room Temperature", 50 000 dollars.
Lyophilisation des produits pharmaceutiques
Mme Alexeenko et ses collaborateurs utilisent les micro-ondes pour rendre la lyophilisation plus rapide et plus rentable dans le transport et le stockage des vaccins, des produits pharmaceutiques injectables et des réactifs pour les diagnostics moléculaires. Cette innovation pourrait élargir l'utilisation de ce procédé et accroître la disponibilité de vaccins et de produits biopharmaceutiques ayant une longue durée de conservation et ne nécessitant pas de stockage à l'état congelé. M. Alexeenko est cofondateur et codirecteur de LyoHUB, un centre université-industrie qui améliore la technologie de lyophilisation afin de rendre les produits alimentaires, pharmaceutiques et biotechnologiques plus sûrs et plus abordables.
"La subvention de Trask nous permettra de concevoir et de construire une unité mobile de démonstration du chauffage par radiofréquence pour la lyophilisation, qui pourra être transportée chez des utilisateurs industriels potentiels pour des essais sur site", a déclaré M. Alexeenko. "Notre objectif est de travailler avec notre partenaire commercial LyoWave Inc. pour permettre à l'industrie d'effectuer des essais préliminaires sur des produits réels et de réduire les risques liés à l'adoption de cette nouvelle technologie de fabrication de produits pharmaceutiques.
Certifier le bœuf nourri à l'herbe
Mme Ferreira et ses collaborateurs de l'université de Sao Paulo, au Brésil, ont mis au point une méthode permettant de déterminer le type d'alimentation du bétail. Le bœuf nourri à l'herbe est reconnu comme étant plus sain que le bœuf nourri aux céréales, mais il n'existe pas de méthode permettant de valider de manière indépendante l'allégation "nourri à l'herbe". La méthode des chercheurs, dont le brevet est en instance, permet une approche rapide et précise pour déterminer la qualité du bœuf et répondre aux exigences de certification.
"Les fonds permettront de créer un prototype de système capable de certifier la qualité de la viande à l'intérieur d'une grande usine de transformation de la viande, sans préparation d'échantillons et en quelques secondes. Le système permet de déterminer si le bétail a été nourri à l'herbe ou aux céréales et si la viande est tendre", a déclaré M. Ferreira. "L'équipe, qui comprendra des étudiants diplômés du département des sciences animales et de la Weldon School of Biomedical Engineering de Purdue, sera en mesure de collecter de précieux échantillons de viande au Boilermaker Butcher Block pour tester le prototype.
Imagerie thermique pour la navigation autonome
M. Jacob et son équipe de recherche construisent un "voyageur thermique", le premier agent de navigation autonome au monde qui exploite les signaux de rayonnement thermique ambiant pour la perception. Les machines intelligentes doivent percevoir leur environnement et prendre des décisions en temps réel pour toute une série de tâches. Cependant, les capteurs conventionnels offrent peu de visibilité la nuit et dans des conditions difficiles comme la fumée ou le brouillard. Les détecteurs de rayonnement infrarouge fonctionnent la nuit et dans des conditions de faible visibilité, mais ils n'ont pas les dimensions, le poids, la puissance et la vitesse nécessaires à la navigation autonome.
"Les détecteurs de nouvelle génération en instance de brevet mis au point par mon équipe peuvent avoir un impact perturbateur sur le marché de l'imagerie thermique", a déclaré M. Jacob. "Le prix Trask fournira le financement crucial nécessaire au développement de capteurs thermiques infrarouges qui seront montés sur le voyageur thermique.
Naviguer dans la vallée de la mort
Abhijit Karve, directeur du développement commercial de l'Office de commercialisation des technologies, a déclaré que les bourses du Fonds d'innovation Trask renforcent la capacité d'un chercheur à faire avancer sa recherche au-delà de la "vallée de la mort".
"Le chemin qui mène d'une découverte universitaire au marché peut être long à parcourir en raison des nombreux défis à relever", a déclaré M. Karve. "Le Trask Innovation Fund complète les autres ressources de Purdue Innovates pour aider les innovateurs à développer des produits viables pour la commercialisation industrielle. Les subventions du Trask Innovation Fund ont été utilisées pour valider davantage le travail de ces chercheurs, notamment en développant des prototypes, en effectuant des tests et en générant des données.
Les innovations d'Alexeenko, de Ferreira et de Jacob, ainsi que d'autres innovations créées par des chercheurs de Purdue dans toutes les disciplines universitaires et sur tous les campus, peuvent être développées et faire l'objet de licences. Pour plus d'informations, veuillez contacter otcip@prf.org.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
Autres actualités du département science
Recevez les dernières actualités du secteur de l'alimentation et des boissons
Ne manquez plus aucune actualité : notre newsletter consacrée à l'industrie alimentaire et des boissons vous informe tous les mardis et jeudis. Les dernières nouvelles du secteur, les produits phares et les innovations - de manière compacte et compréhensible dans votre boîte de réception. Recherché par nos soins, pour que vous n'ayez pas à le faire.
