A Nordzucker inicia a campanha 2025/2026 - fábricas prontas para o processamento de beterraba

02.09.2025

A Nordzucker começará a processar beterraba sacarina para a época 2025/2026 nas suas fábricas europeias no início de setembro. Prevê-se que o processamento continue até meados de janeiro de 2026.

Nordzucker AG

"As beterrabas cresceram bem em muitos sítios e desenvolveram-se bem na maioria das regiões. As condições climatéricas até à colheita são cruciais para o crescimento das beterrabas e, acima de tudo, para a formação de açúcar. A nível regional, existe também o risco de propagação da SBR/Stolbur - transmitida pela Schilf-Glasflügelzikade*", explica Lars Gorissen, Diretor Executivo da Nordzucker, olhando para as próximas semanas.

O Syndrome Basses Richesses (SBR) em combinação com o Stolbur pode afetar gravemente a capacidade de processamento e o teor de açúcar da beterraba sacarina.

Este ano, a fábrica de Schladen, na Baixa Saxónia, iniciará a campanha a 3 de setembro de 2025, seguindo-se, alguns dias depois, as outras instalações do Grupo Nordzucker na Alemanha, Dinamarca, Finlândia, Lituânia, Polónia, Suécia e Eslováquia. Em Schladen, na Alemanha, e em Nykøbing, na Dinamarca, a beterraba biológica será processada em primeiro lugar.

Manutenção das fábricas - foco na modernização, melhoria da eficiência e
descarbonização

A Nordzucker utilizou intensivamente a fase de manutenção para reparar e modernizar ainda mais as suas fábricas e os seus equipamentos. "Os nossos investimentos nas fábricas seguem um plano claro: estamos a aumentar a eficiência energética, a modernizar, automatizar e digitalizar a nossa infraestrutura, e também a concentrar-nos consistentemente na descarbonização da nossa produção. Isto garante que a campanha decorra sem problemas nas instalações e assegura a sua estabilidade futura. Além disso, como em todas as nossas campanhas, a segurança no trabalho dos nossos funcionários é a nossa principal prioridade", sublinha Alexander Godow, Diretor de Operações da Nordzucker.

Nos últimos meses, as instalações de lavagem de beterraba foram renovadas em várias fábricas, as refinarias de açúcar foram modernizadas e as infra-estruturas existentes foram adaptadas aos novos requisitos regulamentares. Na fábrica de Clauen, um novo decantador assegura um desempenho de processamento mais estável até ao final da campanha.

Instalações dinamarquesas confiam no biogás da sua própria polpa de beterraba para descarbonização

Nas fábricas dinamarquesas do Grupo Nordzucker, o biogás da polpa de beterraba será utilizado para a produção de energia pela primeira vez na próxima campanha. A empresa irá fornecê-lo a uma central de biogás próxima e, em troca, utilizará o biometano para descarbonizar a produção de açúcar e reduzir gradualmente as emissões de CO₂. Isto permitirá à empresa
substituir gradualmente o gás natural como combustível fóssil, começando com esta campanha. O plano é que ambas as fábricas de açúcar dinamarquesas em Nykøbing e Nakskov reduzam significativamente a sua pegada de carbono até 2030 - um marco para a Nordzucker. A empresa planeia reduzir as suas emissões de CO₂ em 50 por cento até 2030, em comparação com o ano de referência
2018, e alcançar uma produção neutra em termos de CO₂ nas suas fábricas até 2050, o mais tardar. A Nordzucker está atualmente a investigar a utilização de biogás da sua própria polpa de beterraba também noutros locais.

A descarbonização começa no terreno

"Para nós, a sustentabilidade começa no terreno. Adoptamos uma visão holística da nossa cadeia de valor - desde o produtor até ao consumidor", sublinha Lars Gorissen. A redução das emissões de CO₂ no cultivo de beterraba sacarina é um foco fundamental neste sentido. A Nordzucker comprometeu-se com objectivos específicos FLAG*, que foram confirmados pela iniciativa Science Based Targets em maio de 2025. O objetivo é reduzir as emissões de CO₂ no campo em 36 por cento. Para isso, a Nordzucker está a testar, por exemplo, um fertilizante de azoto mineral que tem uma pegada de CO₂ mais baixa do que os fertilizantes convencionais. Este já foi testado em explorações agrícolas alemãs no ano passado e está agora também a ser utilizado numa fase piloto na Polónia e na Dinamarca. Além disso, estão a ser testadas ceifeiras-debulhadoras individuais de beterraba com HVO, um substituto do gasóleo à base de óleo vegetal, e fertilizante de potássio com emissões reduzidas de CO₂.

*Pentastiridius leporinus
*FLAG - Forest(silvicultura), Land(uso do solo) e Agriculture(agricultura)

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