Kunstwein

Kunstwein ist ein alkoholhaltiges Getränk, das Wein ähnelt und mit Wein verwechselt werden kann, jedoch kein Wein ist.

Kunstwein wird zum Beispiel aus Mostkonzentrat oder unter Verwendung natürlicher oder künstlicher Aromastoffe hergestellt. Auch können Enzyme aus Schimmelpilzen zugesetzt werden, um die Ausbildung von Aromen zu beschleunigen. Im Verfahren der Weinfraktionierung wird Wein mit Wasser verdünnt und mit Aromastoffen versetzt.

Produktion und Verkauf dieser Kunstweine sind in der EU seit dem Inkrafttreten des Weinhandelsabkommens zum 1. Januar 2006 zulässig, zuvor durften diese Getränke (meist kalifornischer, australischer und neuseeländischer Herkunft) in der EU nicht gehandelt werden.

Unternehmen zum Getränke

Im Bereich von Getränke agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Getränke eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Getränke bei.

Unternehmen Herkunft Typ
rezemo
rezemo
Filderstadt, Deutschland Hersteller
Bean United
Bean United
Oberhaching, Deutschland Händler
everValue
everValue
Düsseldorf, Deutschland Hersteller
selo good beverages
selo good beverages
Berlin, Deutschland Hersteller
Symrise
Symrise
Holzminden, Deutschland Hersteller
COFI
COFI
Siegburg, Deutschland Hersteller
Kakuzo
Kakuzo
Berlin, Deutschland Hersteller
Anheuser-Busch InBev
Anheuser-Busch InBev
Bremen, Deutschland Hersteller
TüT [dir] EiN F&B
TüT [dir] EiN F&B
Rudolstadt, Deutschland Hersteller
Organic Gym Food UG (haftungsbeschränkt)
Organic Gym Food UG (haftungsbeschränkt)
Frankfurt am Main, Deutschland Händler

News

In der Welt des Themas Getränke gibt es ständig Neues zu entdecken. Aktuelle Entwicklungen und spannende Meldungen bieten tiefe Einblicke und erweitern das Verständnis für dieses dynamische Feld. Von bahnbrechenden Entdeckungen bis hin zu wichtigen Ereignissen – die Entwicklungen für das Thema Getränke sind ein Spiegelbild des stetigen Wandels und der Innovation in diesem Bereich.

Whitepaper

Im Bereich von Getränke bieten White Papers und Fachartikel weitergehende Einblicke und fundiertes Wissen. Diese Sammlung von Fachwissen bietet Ressourcen für alle, die sich eingehend mit den Facetten und Nuancen des Themas Getränke beschäftigen möchten. Diese Auswahl an Veröffentlichungen deckt ein breites Spektrum ab – von theoretischen Überlegungen bis hin zu praktischen Anwendungen und Fallstudien - und umfasst Arbeiten von Experten, die Licht auf die komplexen Aspekte von Getränke werfen.