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A empresa de tecnologia alimentar Yeastup inicia a produção à escala industrial

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Uma nova técnica permite prever o estado de maturação dos frutos através da análise das folhas

O método analisa as alterações bioquímicas nas folhas mais próximas do fruto sem o danificar

Carne de frango testada: mais de metade está contaminada com germes resistentes a antibióticos

Do roxo ao branco, do liso ao espinhoso: diversidade genética de beringelas registada pela primeira vez

As descobertas abrem caminho para variedades mais robustas, adaptadas ao clima e de alta qualidade

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Análise em linha eficiente para líquidos e sólidos

Análise ultra-rápida e não destrutiva de líquidos e sólidos

Determinar com precisão a estabilidade da oxidação em óleos e gorduras

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Algo está acontecendo no indústria de alimentos e bebidas ...

É assim que se parece o verdadeiro espírito pioneiro: Muitas start-ups inovadoras estão trazendo ideias novas, força vital e espírito empreendedor para mudar o mundo de amanhã para melhor. Mergulhe no mundo dessas jovens empresas e aproveite a oportunidade para entrar em contato com os fundadores.

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