Erneute IFS Zertifizierung für die agaSAAT GmbH
Geprüft wurde bei diesem Audit nach der IFS Food Version 6, dessen Schwerpunkt auf der Lebensmittelsicherheit und der Qualität der Verfahren und Produkte liegt. Über 200 Beurteilungskriterien wurden begutachtet. Mit einer Bewertung von 96,30 % bestand agaSAAT die IFS Food Zertifizierung in der Version 6 sowie den IFS Broker in der Version 2 mit 95,24 Prozent auf gehobenem Niveau.
Die agaSAAT GmbH verfügt über ein besonders engmaschiges Qualitätsmanagement. Strenge Kontrollen durch das hausinterne Labor sowie umfangreiche Analytik in akkreditierten externen Laboratorien als auch modernste Reinigungs- und Mischanlagen gewährleisten die Sicherheit der Saaten.
„Die Aufarbeitung von Back-, Keim- und Gewürzsaaten erfordert große Sorgfalt und umfassendes Know-how. Aus diesem Grund investieren wir viel in die professionelle Reinigung und die Kontrollen der Saaten“, erklärt agaSAAT Geschäftsführer Werner Arts. „Es freut uns sehr, dass unsere stetig wachsenden Qualitätssicherungsmaßnahmen honoriert werden und wir wieder mit einer hohen Prozentzahl das IFS-Audit bestanden haben.“
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