BIOFACH und VIVANESS 2023: Best New Product Awards
Trendbewusst, innovativ und preiswürdig
NürnbergMesse, Thomas Geiger
Einige der Messetrends der BIOFACH und VIVANESS 2023 spiegeln sich nun auch in den diesjährigen Gewinnern der Best New Product Awards. Zum Beispiel „Vegan meets Tradition“: Zu den Gewinnern bei der BIOFACH gehört unter anderem eine „Käsealternative“ auf Mandelbasis (Mandorino) aus Italien. Mit Uhhmami gewinnt einen der begehrten Preise eine vegane Marke, die klassische Gerichte in leckere, pflanzliche Alternativen verwandelt. Gegründet von Michelin-Koch Frank Lantz geht es bei Uhhmami nach eigenen Angaben des Unternehmens „nicht nur darum, die Elemente von Aromen auf Fleischbasis zu imitieren, sondern sie neu zu erfinden, um brandneue Geschmacksrichtungen mit frischen, biologischen und tierversuchsfreien Zutaten zu kreieren.“ Bei den in Dänemark entwickelten Produkten handelt es sich um biologische, pflanzliche Aromen und Brühen bzw. „Geschmack für Geschmack“.
Die Gewinner der diesjährigen Best New Product Awards der VIVANESS passen zum Beispiel zu den Trends „Natural Skinification“ (ganzheitliche Haarkosmetik) und „Self Empowerment“. So gewinnen mit „MAGIC MASK – Super Hair Food“ des italienischen Unternehmens N&B eine entsprechende Haarpflege und mit einem seidig-glatten Intimgel-, dem heißen & kalten weiblichen Orgasmusgel und der Vulvapflege von Goliate aus Frankreich Produkte, die für den Trend „Self Empowerment“ stehen.
Und dies sind alle Gewinner der Best New Product Awards der BIOFACH (nach Kategorien):
- Frischeprodukte:
Quasani Societa Agricolaca r.l. (I): MANDORINO Pistazie, MANDORINO Kurkuma & Pfeffer, MANDORINO Nüsse - Tiefkühlprodukte:
followfood GmbH (D): Bio Pizza Bianca vegan - Trockenprodukte Kochen und Backen:
SONNENTOR Kräuterhandels GmbH (A): Chakalaka, Harissa,
5-Gewürze-Pulver, Griechisches Salatgewürz, Umami Bio Gewürzmischung Packung - Trockenprodukte Snacks und Süßigkeiten:
Nungesser AG (CH): Kenari Nüsse - Weitere Trockenprodukte:
Uhhmami Aps (DK): Uhhmami – BACON’ish, BEEF’ish, BLUE CHEESE’ish, CHEESE’ish, CHICKEN’ish, OCEAN’ish, TRUFFLE’ish, VEGETABLES - Getränke:
primoza GmbH (D): Der Wachsende Tee
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