Auf dem Weg zum besseren Burger aus dem Labor
Ein Molekül-Cocktail bringt Vorläuferzellen dazu, sich zu funktionsfähigen Muskelfasern zu entwickeln: ETH-Professor erwägt die Gründung eines Start-ups
Lebensmittelindustrie Start-ups im Fokus
Lebensmittel
Rival Foods
Wir stellen Produkte her, mit denen wir uns gut fühlen. Gut für den Planeten, die Menschen und die Tiere. Unsere pflanzlichen Vollkornprodukte bieten eine noch nie dagewesene Textur, Geschmack und Saftigkeit. Wir bieten echte kulinarische Alternativen auf pflanzlicher Basis zu traditionellen ...
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Lebensmittel
Ährenbrüder GmbH
Hochwertige Bio-Haferdrinks aus eigenem Anbau in Münster. Wir setzen auf 100% natürliche Zutaten und pflanzliche Rohstoffe aus der Region, um die ökologische Landwirtschaft ...
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Lebensmittel
Clever Carnivore
Profitables kultiviertes Fleisch in großem Maßstab erzeugen. Wie es funktioniert... Das Fleisch von Clever Carnivore ist keine Imitation. Es ist nicht nur ähnlich wie Fleisch aus landwirtschaftlicher Zucht, sondern identisch - Zelle für Zelle. Unser Fleisch ist Rind-, Schweine- oder ...
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