Usando el radar para detectar objetos extraños en los alimentos
Exitoso estudio de viabilidad sobre las galletas para sándwiches
04.11.2020 -
Los objetos extraños - astillas de vidrio, por ejemplo - que llegan a los alimentos pueden ser peligrosos para los consumidores. Las técnicas de rayos X establecidas detectan principalmente metales - el vidrio, el plástico y la madera plantean un desafío. SAMMI®, un nuevo prototipo, llena este ...
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