Les souches de bactéries infectant le bétail et les humains aux États-Unis sont très similaires
Des chercheurs signalent qu'un pathogène dangereux, souvent résistant aux antibiotiques, appelé Salmonella Dublin, circule parmi les animaux, les humains et les environnements liés à l'alimentation
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Selon les Centres américains de contrôle et de prévention des maladies, Salmonella Dublin, un type de bactérie qui infecte principalement le bétail mais dont certaines souches peuvent également s'adapter pour infecter l'homme, devient de plus en plus résistante aux antibiotiques, ce qui en fait une menace croissante pour la santé publique. Des chercheurs de l'État de Pennsylvanie ont étudié l'évolution et la propagation des souches de l'agent pathogène, qui peut provoquer des maladies graves et la mort du bétail, ainsi que des infections sanguines et des hospitalisations chez l'homme, chez l'homme, le bétail et dans l'environnement aux États-Unis.
L'auteur principal de l'étude, Sophia Kenney, chercheuse postdoctorale au département des sciences animales, prélève des échantillons dans un enclos de maternité pour y détecter la présence de Salmonella Dublin.
Penn State
Dans leurs conclusions publiées dans la revue Applied and Environmental Microbiology, les chercheurs indiquent que malgré certaines différences génétiques entre 2 150 souches de Salmonella Dublin, les bactéries restent très similaires.
Cette similitude montre un potentiel de transmission croisée entre le bétail, les humains et l'environnement, a noté le chef d'équipe et auteur principal de l'étude, Erika Ganda, professeur agrégé de microbiomes d'animaux destinés à l'alimentation au Collège des sciences agricoles de l'État de Pennsylvanie.
"C'est important, car cela montre que Salmonella Dublin est très liée aux humains, aux animaux et à l'environnement, de sorte que les efforts pour la contrôler doivent tenir compte de ces trois éléments", a-t-elle déclaré. "Les résultats de cette étude fournissent des preuves génétiques détaillées qui peuvent aider à orienter la surveillance - le suivi de la bactérie, les stratégies d'intervention telles que la limitation de l'utilisation des antibiotiques dans le bétail et les politiques de santé publique.
L'équipe a analysé 2 150 échantillons de Salmonella Dublin provenant de trois sources - 581 de bovins malades, 664 d'humains malades et 905 de l'environnement, en tenant compte des aliments dérivés du bétail et des sources agricoles - aux États-Unis entre 2002 et 2023. Les échantillons ont été identifiés grâce au National Center for Biotechnology Information Pathogen Isolate Browser, un agrégat accessible au public d'agents pathogènes dont le génome entier a été séquencé, et au National Antimicrobial Resistance Monitoring System, un réseau américain de surveillance de la santé publique qui suit la résistance aux antibiotiques des bactéries présentes chez l'homme, dans les viandes vendues au détail et chez les animaux destinés à l'alimentation. La disponibilité de la séquence du génome entier des souches pathogènes a permis aux chercheurs d'assembler, d'analyser et de comparer chaque gène et son mode d'expression dans chaque souche.
À l'aide des données accessibles au public, l'équipe a recherché des composants génétiques associés à une pathogénicité accrue, tels que la virulence - la gravité ou la nocivité d'une maladie - et la résistance aux antimicrobiens. Ils ont constaté que les souches bovines - provenant de bovins - présentaient la plus forte prévalence de certains gènes de résistance aux antimicrobiens, une plus forte prévalence d'une petite section de matériel génétique circulaire séparée du génome principal, appelée plasmide, présentant une multirésistance aux médicaments, et la plus grande diversité génétique, ce qui indique une plus grande variation entre les souches bovines. Malgré certaines différences génétiques en fonction de la source de la souche, les composants génétiques - appelés noyau génomique - partagés par les 2 150 souches, étaient très similaires quelle que soit la source, ont déclaré les chercheurs.
"Les humains sont généralement infectés par la consommation de viande de bœuf, de lait ou de fromage contaminés, mais le contact direct avec le bétail par les travailleurs agricoles, par exemple, constitue également un risque", a déclaré M. Ganda. Cette étude montre que pour lutter contre la Salmonella Dublin résistante aux antibiotiques, nous devons adopter une approche "Une seule santé", c'est-à-dire examiner comment les humains, les animaux et l'environnement sont interconnectés dans la propagation et l'évolution de ce dangereux agent pathogène.
Cette étude a adopté une approche de Salmonella Dublin différente de celle des recherches antérieures, a noté le premier auteur de l'étude, Sophia Kenney, chercheuse postdoctorale au département des sciences animales.
"De nombreuses études antérieures se sont penchées sur des sources spécifiques telles que le bétail, les régions ou les périodes, alors que cette étude a utilisé toutes les souches américaines publiquement disponibles, séquencées sur l'ensemble du génome, provenant de l'homme, du bétail et de l'environnement", a-t-elle déclaré. "Nous voulions connaître la dynamique potentielle de ce pathogène aux États-Unis, un important pays producteur de viande bovine et de produits laitiers, en examinant les différences génomiques et la stabilité des souches provenant de sources différentes mais apparentées et au fil du temps.
L'évolution de certaines Salmonella Dublin vers une multirésistance accrue aux médicaments est préoccupante et doit être surveillée de près, a fait remarquer M. Kenney.
"Cela complique le traitement du bétail et des humains, mais le fait de connaître les tendances génétiques de Salmonella Dublin à travers de multiples sources aux États-Unis permet de mieux informer le contrôle de la maladie et de mieux cibler les efforts de surveillance", a-t-elle déclaré.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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