Flensburger Brauerei wächst bei Ausstoß zweistellig
Die Flensburger Brauerei hat im vergangenen Jahr in einem insgesamt kaum veränderten Markt ein zweistelliges Wachstum erreicht. Der Gesamtausstoß sei 2014 um 14 Prozent auf mehr als 550 000 Hektoliter gestiegen, sagte Andreas Tembrockhaus, Geschäftsführer Vertrieb und Marketing, am Montag in Flensburg. "Die Dynamik hat uns überrascht." Der Gewinn fließe allerdings größtenteils in Investitionen für Leergut. Da die Rücklaufquote bei den Mehrwegflaschen abnehme, müsse mehr angeschafft werden, sagte Hans-Peter Heyen, Geschäftsführer Technik. Einen Grund für den gestiegenen Bedarf sieht er darin, dass der Absatz in sogenannten Ferngebieten wie Bayern steigt. Konkrete Zahlen zu Umsatz und Gewinn nannte Tembockhaus nicht.
Tembrockhaus führte das Plus neben dem guten Wetter im Norden und nationaler Werbung auch auf die Durchsetzung einzelner Produkte wie etwa der Fassbrause zurück. Zudem würden regionale Zutaten verwendet.
"Ich glaube, das macht was mit den Leuten." Auch die Zahl der Mitarbeiter stieg von 160 auf 170. Für das laufende Jahr peilt die Brauerei weitere Zuwächse an. Künftig solle in Abfüll- und Verpackungstechnik investiert werde, sagte Heyen. Dagegen sieht es beim Export weniger rosig aus, wie Tembrockhaus sagte. Wegen Preiserhöhungen schwächele der Absatz in Russland, in der Ukraine sei er ganz eingebrochen.
Einen Gegentrend zum insgesamt in den vergangenen Jahren rückläufigen Bierkonsum in Deutschland sieht Tembrockhaus im sogenannten Craftbeer, also handwerklich gebrauten Spezialbieren.
Dadurch werde die Wertigkeit des Bieres unterstrichen. "Wir denken auch darüber nach."
Auf Saison- und Spezialbiere setzen auch andere freie Brauereien, zu denen die Flensburger gehört. Die Gesellschafter des Verbunds der Freien Brauer sind 40 unabhängige Familienbrauereien aus Deutschland, Österreich, Luxemburg und den Niederlanden. 2014 verzeichneten sie insgesamt einen gegenüber dem Vorjahr in etwa gleichbleibenden Umsatz. Positiv wirkte sich demnach die Fußball-Weltmeisterschaft aus. Für 2015 erwarteten die Freien Brauer allerdings einen verschärften Preisdruck - auch wegen des sinkenden Bierkonsums./msf/DP/men (dpa)
Weitere News aus dem Ressort Wirtschaft & Finanzen
Holen Sie sich die Lebensmittel- und Getränke-Branche in Ihren Posteingang
Ab sofort nichts mehr verpassen: Unser Newsletter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bringt Sie jeden Dienstag und Donnerstag auf den neuesten Stand. Aktuelle Branchen-News, Produkt-Highlights und Innovationen - kompakt und verständlich in Ihrem Posteingang. Von uns recherchiert, damit Sie es nicht tun müssen.
