IKEA zeigt, wie lecker und preiswert die pflanzliche Ernährung sein kann
IKEA serviert zum Veganuary neue schmackhafte pflanzliche Gerichte zum kleinen Preis.
Probier’s vegan – diesen Januar! Seit mehr als zehn Jahren zelebrieren Menschen auf der ganzen Welt den Veganuary. Auch IKEA unterstützt bereits seit 2020 die vegane Neujahrschallenge und möchte Menschen dazu inspirieren, die pflanzenbasierte Ernährung auszuprobieren. Denn: Die Vision von IKEA ist es, den vielen Menschen einen besseren Alltag zu schaffen. Das Unternehmen glaubt, dass der Weg zu einem besseren Alltag für die vielen Menschen auch darüber führt, gesündere und nachhaltigere Lebensmittel zu einer leichten und leckeren Entscheidung zu machen – und das Ganze zu einem erschwinglichen Preis.
Inter IKEA Systems B.V.
Probiers doch mach pflanzlich!
Unter dem Motto „Probiers doch mal pflanzlich!“ bietet IKEA seinen Kund*innen sowohl im Schwedenrestaurant als auch im Schwedenbistro und Schwedenshop attraktive Angebote und leckere Gerichte, um fleischlos in das neue Jahr zu starten. Neben pflanzlichen Mahlzeiten wie einem Schnitzel, einem Karottenkuchen und einer Kartoffel-Lauchsuppe auf Pflanzenbasis, führt IKEA Mitte Januar dauerhaft eine Neuheit in den Schwedenrestaurants ein: Kund*innen können ihren Cappuccino und Milchkaffee zukünftig auch immer als Alternative mit Haferdrink genießen.
IKEA Family Mitglieder können sich zum Veganuary auf besonders attraktive Rabatte freuen. Im Schwedenshop erhalten sie ein Menü bestehend aus der Neuheit PLANT-HOTDOG (seit Juli 2023 erhältlich), einem Soft-Drink und einem pflanzlichen Erdbeersofteis für 3,50 Euro statt 4,25 Euro. Auch im Schwedenshop können IKEA Family Mitglieder zum Veganuary sparen: Die neuen pflanzlichen Nuggets SLAGVERK (seit Oktober 2023 erhältlich) erhalten IKEA Family Mitglieder für 3,99 Euro statt 4,99 Euro.
Der pflanzliche Erfolg von IKEA
Das Lebensmittelangebot von IKEA unterstützt das positive Kundenerlebnis in den IKEA Einrichtungshäusern und trug im Geschäftsjahr 23 mit 267 Millionen Euro zum Gesamtumsatz von IKEA in Deutschland bei. Um die pflanzlichen Alternativen für möglichst viele Menschen zugänglich zu machen und auch neugierige Fleischliebhaber*innen dazu einzuladen, pflanzliche Optionen zu probieren, gestaltet IKEA diese bewusst besonders erschwinglich. Bei IKEA in Deutschland sind seit Oktober 2022 alle pflanzlichen Alternativen aus dem IKEA Lebensmittelangebot günstiger als die vergleichbare Variante auf Basis von tierischem Protein. Das kommt an: Bereits ein Viertel der Kund*innen greift zu dem pflanzenbasierten Angebot – Tendenz steigend. Ziel von IKEA ist es, dass bis 2025 die Hälfte der angebotenen Mahlzeiten in den Schwedenrestaurants pflanzlich ist und dass 80 Prozent aller verpackten Lebensmittel, die im Schwedenshop angeboten werden, pflanzenbasiert sind.
„Unser Ziel ist es, unseren Kund*innen durch unser Angebot einen gesünderen und nachhaltigeren Lebensstil zu ermöglichen, indem wir leckeres Essen, das sich positiv auf die Menschen und den Planeten auswirkt, zu einem erschwinglichen Preis anbieten. Das Angebot pflanzlicher Alternativen hat festen Einzug in unser Angebot gehalten. Bereits seit mehreren Jahren finden unsere Kund*innen pflanzliche Alternativen in unseren Schwedenbistros, Schwedenrestaurants und Schwedenshops und wir bauen unser Angebot stetig aus“, erklärt Tanja Schramm, Country Food Managerin bei IKEA Deutschland.
Christopher Hollmann, der den Veganuary in Deutschland leitet: „Im Rahmen des Veganuary probieren Millionen Menschen diesen Januar eine pflanzliche Ernährung bewusst aus. Vegane Optionen beliebter Klassiker wie Schnitzel und Kaffeespezialitäten haben dann eine Schlüsselfunktion inne. Wir freuen uns besonders, dass neue wie bewährte pflanzliche Alternativen bei IKEA auch preislich günstiger sind, denn das erleichtert den Umstieg und lädt zum Probieren ein.“
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