Studie der Universität Stirling könnte zu einer verbesserten Muschelproduktion führen
Ergebnisse könnten Muschelzüchtern bei der Auswahl von Standorten, Besatzstrategien und Bewirtschaftungspraktiken helfen
Innovative neue Forschungsarbeiten des Instituts für Aquakultur der Universität Stirling könnten dazu beitragen, die Praktiken der Muschelzucht zu verbessern und die Produktion zu steigern.
Die Aquakultur von Miesmuscheln ist eine wichtige nachhaltige und umweltfreundliche Methode zur Erzeugung von Proteinen, aber die Branche hat mit Problemen zu kämpfen, die zu Produktionsschwankungen führen.
Die Miesmuschelzucht hat nur geringe Auswirkungen auf die Umwelt, da sie keine Nahrung benötigen, an Seilen wachsen und als Muscheln sogar das Wasser in ihrer Umgebung reinigen. Außerdem binden sie in ihren Muscheln Kohlenstoff aus der Atmosphäre.
Für die Studie der Universität Stirling entnahmen die Wissenschaftler Proben aus Farmen an der schottischen Atlantikküste und führten anschließend eine genetische Analyse durch.
Die Forscher entdeckten, dass regelmäßige genetische Vermischungen die lokalen Populationen verändern. Die Ergebnisse könnten den Muschelzüchtern bei der Standortwahl, den Besatzstrategien und den Bewirtschaftungspraktiken helfen.
Dies könnte zu einer gleichmäßigeren Produktion und besseren Rentabilität der Muschelzucht führen und zur allgemeinen Gesundheit und Widerstandsfähigkeit der Meeresökosysteme in Schottland beitragen.
Die Forscher fanden auch heraus, dass die Südwestküste für das Wachstum der Muschelpopulationen besonders wichtig ist, was bedeutet, dass einige Gebiete als Nettoquellen (Süden) oder Senken für Muschelpopulationen (Norden) fungieren.
Die Miesmuschelfarm in Loch Eil, die zum Cluster an der südlichen Westküste gehört, dient als Quelle für Larven (Jungmuscheln), während Gebiete auf den Äußeren Hebriden und an der nördlichen Westküste, wie die Miesmuschelfarmen in Loch Roag und Badcall Bay, als Senken fungieren und Larven von anderen Orten aufnehmen.
Senkenbestände spielen eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der genetischen Vielfalt innerhalb einer Population und bieten Vorteile wie eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber Umweltbelastungen, eine verbesserte Anpassungsfähigkeit an sich ändernde Bedingungen und die Förderung des langfristigen Überlebens der Population.
Dr. Ana Corrochano-Fraile sagte: Dies ist das erste Mal, dass derartige Untersuchungen in schottischen Gewässern durchgeführt wurden. Das Verständnis der Zusammenhänge zwischen den Muschelpopulationen und der Rolle der Quellen- und Senkenbestände ist entscheidend für den Schutz der Muschelzuchtgebiete und die Sicherstellung der Nachhaltigkeit der Muschelpopulationen.
"Dies ist wichtig für die Aufrechterhaltung eines gesunden marinen Ökosystems, da Muscheln ein entscheidender Teil der Nahrungskette sind und ihr Rückgang Kaskadeneffekte auf andere Arten haben kann.
"Durch die Identifizierung von Quell- und Senkenbeständen können die Manager Maßnahmen zum Schutz und zur Erhaltung dieser Gebiete ergreifen, um die Nachhaltigkeit der Muschelpopulationen und des Ökosystems insgesamt zu gewährleisten.
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