Alfa Laval soutient une nouvelle collaboration transatlantique en biotechnologie pour promouvoir la production alimentaire durable
L'objectif est de promouvoir l'innovation dans la production alimentaire, avec un impact nettement moindre sur l'environnement
Annonces
Le groupe technologique international Alfa Laval participe à un nouveau partenariat transatlantique entre l'Institut technologique danois et l'Université d'État de Caroline du Nord. L'objectif est de faire progresser les innovations dans la production alimentaire - avec un impact nettement moindre sur l'environnement grâce aux procédés biotechnologiques. Le groupe Alfa Laval, présent dans le monde entier, est actif dans plus de 100 pays, dont l'Allemagne, l'Autriche et la Suisse. Ainsi, il apportera également les résultats de la coopération à ses clients sur le marché DACH.
Le protocole d'accord a été signé le 23 septembre 2025 lors d'un événement au Consulat général du Danemark à New York - pendant la Climate Week NYC et en présence de Kristian Hundebøll, président de l'équipe de croissance du gouvernement danois pour l'avenir de l'agroalimentaire et des biosolutions. Cet accord rapproche deux des centres les plus dynamiques du monde en matière de biosolutions, le Danemark et la Caroline du Nord.
La division Food & Water d'Alfa Laval, basée à Copenhague, s'engage activement dans cette initiative. En collaboration avec d'autres entreprises danoises, l'objectif est de renforcer les échanges avec les entreprises, les universités et les décideurs politiques de Caroline du Nord qui partagent les mêmes idées. L'objectif est d'exploiter tout le potentiel des procédés biotechnologiques tels que la fermentation de précision et la fermentation de la biomasse - pour le développement d'aliments sains et fonctionnels. Ces technologies peuvent aider à lutter contre les maladies non transmissibles, à réduire la pollution de l'environnement et à atténuer la malnutrition - grâce à des produits plus nutritifs, plus savoureux et plus attrayants.
"La biotechnologie change la manière dont nous produisons des aliments et des médicaments. Elle contribue à réduire l'impact environnemental du système alimentaire mondial et renforce la résistance sanitaire d'une population mondiale vieillissante. En associant les écosystèmes d'innovation du Danemark et de la Caroline du Nord, nous créons une plateforme pour de véritables percées - pour des aliments sûrs, sains et nutritifs", a déclaré Sammy Hulpiau, président de la division Food & Water d'Alfa Laval. "Cette collaboration démontre notre engagement à fournir des solutions évolutives et scientifiquement fondées pour le bien de tous".
La division Food & Water d'Alfa Laval collabore depuis longtemps avec des partenaires scientifiques, économiques et politiques pour faire avancer des approches innovantes en matière de nutrition et de santé dans le monde entier. Cette nouvelle coopération est une nouvelle étape importante - en même temps que le Food Application & Innovation Centre récemment annoncé à Copenhague. L'objectif est d'aider les fabricants de produits alimentaires à développer de nouveaux produits et à les amener à la production industrielle pour une population mondiale croissante - avec un impact environnemental aussi faible que possible.
La Caroline du Nord est considérée comme un site de premier plan pour la biotechnologie - avec un réseau solide de recherche, d'innovation et de professionnels. La combinaison particulière de l'excellence académique et de l'infrastructure industrielle fait de la région un lieu stratégique pour le développement et l'investissement dans la biotechnologie.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.
Autres actualités du département economie & finances
