15 Jahre Öko-Erlebnistage – Erfolgsgeschichte des ökologischen Landbaus in Bayern
Morgen prämieren der LVÖ-Vorsitzende Josef Wetzstein und der Bayerische Landwirtschaftsminister Helmut Brunner auf der Biofach in Nürnberg die schönsten Veranstaltungen der Öko-Erlebnistage 2015. Die Veranstaltungsreihe feierte im letzten Jahr ihr 15. Jubiläum und prägt neben dem Oktoberfest den bayerischen Herbst. 15 Jahre Öko-Erlebnistage bedeuten auch 15 Jahre Erfolgsgeschichte für den ökologischen Landbau in Bayern. Waren Bio-Lebensmittel damals ein Nischenprodukt, hat sich der Umsatz seitdem bis heute vervierfacht.
„Die bayerischen Verbraucher haben die Entwicklung des Biomarktes vorangetrieben, Bayern ist der Spitzenplatz für den Absatz von Bio-Lebensmitteln in Deutschland“, erläutert LVÖ-Geschäftsführer Harald Ulmer die Entwicklung. „Die vielen Besucher bei den Öko-Erlebnistagen in Bayern zeigen uns, wie wichtig ihnen dabei die Einblicke in die landwirtschaftliche Produktion und die Verarbeitung sind“, so Ulmer weiter. Im Jahr 2015 haben mehr als 300.000 Besucher in ganz Bayern die 290 Veranstaltungen der Öko-Erlebnistage besucht.
Ökologischer Landbau in Bayern
Seit der Jahrtausendwende haben sich in Bayern die Anzahl der Betriebe, die ökologisch wirtschaften verdoppelt und die ökologisch bewirtschaftete Fläche fast verdreifacht. „Diese Entwicklung ist eine große Erfolgsgeschichte und zeigt uns, dass auch die Bäuerinnen und Bauern in Bayern die Chancen der Weiterentwicklung für ihre Betriebe durch den ökologischen Landbau wahrnehmen. Hier ist angesichts der Marktentwicklung noch viel Platz für Betriebe, die sich entschließen ökologisch zu wirtschaften“, resümiert der LVÖ-Vorsitzende Josef Wetzstein die Entwicklungen in Bayern.
BioRegio Bayern 2020
Für die Verdopplung des ökologischen Landbaus in Bayern wurde im Jahr 2012 vom Freistaat in engem Austausch mit der LVÖ die Initiative BioRegio Bayern 2020 auf den Weg gebracht. Mit verstärkten Aktivitäten im Bereich der Staatsaufgaben Bildung, Forschung und Förderung sowie den Branchenaufgaben Beratung und Markt wurden wegweisende strukturelle Maßnahmen auf den Weg gebracht. Dazu gehören eine neue Öko-Meisterschule, zwei Akademien für den ökologischen Landbau und das BioRegio Betriebsnetz von Bauern für Bauern. „Im Moment stehen für uns die 12 bayerischen Öko-Modellregionen im Fokus unserer Aufmerksamkeit, denn hier versprechen wir uns große Impulse für den ökologischen Landbau in den Regionen und Impulse für die Regionen durch den ökologischen Landbau“, erläutert Josef Wetzstein die Rolle der Öko-Modellregionen. Die LVÖ setzt darauf, dass der Freistaat die Aktivitäten der Initiative BioRegio Bayern 2020 verstetigt und weiterentwickelt.
Veranstaltungen der LVÖ Bayern auf der Biofach 2016
- 11.02.2016, 13:00 Uhr, Halle 7, Stand 311 (Demeter e.V.) Prämierung der schönsten Veranstaltungen der Bayerischen Öko-Erlebnistage 2015
- 11.02.2016, 11:00 bis 13:00 Uhr, Raum Budapest, NCC Ost Hülsenfrüchte - nachhaltige und regionale Eiweißquellen für Mensch und Tier: Wie können Angebot und Nachfrage von heimisch erzeugten Hülsenfrüchten gesteigert, gebündelt und Wertschöpfungsketten aufgebaut werden? Vortrag und Diskussion.
- 11.02.2016, 15:00 bis 15:45 Uhr, Raum Kopenhagen, NCC Ost Mit Wertschöpfungs-kettenmanagement zum Erfolg – Vermarktung regionaler Bio-Produkte mit dem Bayerischen Bio-Siegel
Die Bayerischen Öko-Erlebnistage sind eine Veranstaltung der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e. V. (LVÖ) mit ihren Mitgliedsverbänden Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.
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