Akademie Fresenius-Seminar "Vegane und vegetarische Lebensmittel"

Besucherzuwachs, volle Hallen, klare Zukunftsthemen - analytica 2026 setzt Maßstäbe

KI und Automatisierung als Innovationstreiber der Branche

Als Arbeitgeber ausgezeichnet: Berentzen-Gruppe erhält Kununu Top Company-Siegel 2026

Coca-Cola und NGG vereinbaren umfassendes Tarifpaket

Ernährungsindustrie veröffentlicht Jahreszahlen 2024: Beschäftigung gestiegen

Konjunktur weiter unter Druck

Hochschule Osnabrück erweitert Studienangebot im Bereich Lebensmittel

Themen wie Innovation und Gründung im Fokus

„Ohne Diversity kein Business“

Dr. Daniela Büchel über Diversität bei der REWE Group

Coca-Cola FEMSA und sein Engagement für weibliche Talente

Coca-Cola Europacific Partners Deutschland führt Kündigungsschutz für werdende Väter ein

Personalisierte Ernährung: Der neue Bachelorstudiengang an der DHBW Heilbronn

Ein Studiengang für die Zukunft

Wie Nestlé und die Schweizerische Eidgenossenschaft die nigerianische Jugend weiterbilden und Beschäftigungsmöglichkeiten schaffen

Über 70 Nachwuchskräfte beginnen ihre Ausbildung bei Nestlé in Deutschland

Nestlé bildet bundesweit in 15 Berufen aus

Tarifabschluss: 5,5 Prozent mehr Geld für Beschäftigte der deutschen Zuckerindustrie

Sesotec ist „Top-Arbeitgeber im Mittelstand 2024“

Jobportal Yourfirm.de zeichnet das Unternehmen bereits zum dritten Mal aus

Bäckerhandwerk: Rund 25% mehr Geld für alle Azubis

Tarifvertrag wird „allgemeinverbindlich“

Berufsbegleitend weiterqualifizieren

Management in der Weinwirtschaft (MBA)

Beschäftigte bei Coca-Cola Deutschland erhalten mehr Geld

Lieferdienst Getir streicht etwa 2500 Stellen

Noch attraktive Ausbildungsplätze in der deutschen Süßwarenindustrie frei

Massentrend: 68% der Babyboomer wollen früher in Rente

Wie KI aus Sicht der Deutschen die Arbeitswelt revolutionieren wird

6 von 10 Arbeitnehmenden (63 Prozent) erwarten, dass KI ihre Produktivität steigern wird

Mehr Fleisch, weniger Demenzrisiko: Studie zeigt Gen-abhängigen Effekt

Bei Trägern der APOE4-Variante war ein hoher Fleischkonsum mit deutlich langsamerem kognitivem Abbau verbunden

Zucker verändert das Gehirn und macht das Aufhören schwerer als gedacht

Er verändert Nervenverschaltungen und brennt die Vorliebe für Süßes förmlich ein

Schon mal von der Barunuss gehört? 

gebana bringt die Barunuss als Novel Food nach Europa

Süßstoffkonsum der Eltern könnte den Stoffwechsel ihrer Nachkommen beeinflussen

Sucralose und Stevia verändern Genexpression noch in der zweiten Folgegeneration

Dinkel, Emmer und Einkorn - Bezeichnung „Urgetreide“ irreführend

Glutenrisiko durch unklare Kennzeichnung

Gesündere pflanzliche Ernährung reduziert Risiko für Alzheimer

Geringeres Risiko auch bei denjenigen, die die Ernährung erst in höherem Alter umgestellt haben

Gefäßkiller LDL-Cholesterin: Sind Butter, Eier, Käse Übeltäter?

Neben medikamentösen Therapien zur Cholesterinsenkung ist ein gesunder Lebensstil wichtig

Spargelernte per Roboter: TUM-Prototyp hält mit menschlichen Erntehelfern mit

Kameras und Algorithmen identifizieren reife Stangen, während sich der Roboter über das Feld bewegt

Wissenschaftler lösen das große Fettproblem mit veganem Käse

Oleogelierung verwandelt flüssige Pflanzenöle in streichfähige Fette und soll Kokos- und Palmöl ersetzen

Ältere Männer greifen am ehesten zum Salzstreuer - das Salzverhalten von Frauen ist differenzierter

Die Gewohnheit, Lebensmittel nach der Zubereitung zu salzen, hängt bei Männern und Frauen von unterschiedlichen Faktoren ab, die auf ein Verhalten hinweist, das schwerwiegende Folgen für die allgemeine Gesundheit haben kann

Biologisch abbaubare Barrierebeschichtung für Papierverpackungen entwickelt

Vitamin B2-Mangel macht Krebszellen anfälliger für kontrollierten Zelltod

Nährstoff aus Milch, Eiern und Fleisch schützt Tumorzellen, aber Hemmung eröffnet Therapiechancen

Chemie-Tarifabschluss steht: Keine Erhöhung 2026, zwei Stufen ab 2027

Der neue Tarifvertrag für Chemie und Pharma läuft 27 Monate und wandelt den Demografie-Fonds in ein Instrument gegen den Strukturwandel um

Roche startet KI-Offensive gegen lange Entwicklungszeiten

Neue NVIDIA-Recheninfrastruktur in USA und Europa verknüpft Labore mit KI-Modellen im Lab-in-the-Loop-Verfahren

Erste Schritte in Richtung Zelltherapie bei Hirnkrankheiten

Chemie auf vier Pfoten: Wie Hunde unser Raumklima verändern

Überraschend: Viele Schadstoffe entstehen erst beim Streicheln der Hunde auf dem Fell

Wie alt sind wir wirklich?

Bluttest verrät biologisches Alter

Proteinhemmung kann Leukämiezellen schwächen

Forschende konnten gezielt Abwehrreaktionen und Zelltod von Krebszellen auslösen

Grüner Wasserstoff nur aus Sonne und Wasser - ohne Elektrolyseure und ohne Strom

Photreon, ein Ausgründungsprojekt aus dem KIT, entwickelt ein Photoreaktorpaneel für die direkte solare Wasserstofferzeugung

Heliumknappheit gefährdet Arzneimittelproduktion

Blockade der Straße von Hormus hat Folgen für Arzneimittelproduktion und Arzneimittelversorgung

Was passiert, wenn das Immunsystem altert – und lässt sich dieser Prozess möglicherweise aufhalten?

Altern im Zeitraffer: Kurzlebiger Fisch liefert neue Einblicke in das alternde Immunsystem

Zufallsfund im Labor bringt Kieler Start-up NATO-Förderpreis

Wie die Uni Kiel Forschende von der Erfindermeldung bis zur Ausgründung begleitet

Bereits zugelassenes Medikament wirkt gegen aggressive Hirntumore

Heidelberger Forschende testeten 107 Krebsmedikamente an Mini-Tumoren

Schnelltestentwicklung zur Diagnose schwer behandelbarer VRE-Bakterien

Vakuumpumpe ohne Motor: Dünne Folien – der Stoff, aus dem neuartige Pumpen sind

Forschungsteam zeigt Vakuumpumpen-Prototyp mit Doppel-Folienantrieb – Spin-off mateligent bringt die Technologie in die Industrie

Kupferkomplex tötet Krebszellen 100-mal effektiver als herkömmliche Chemotherapeutika

Krebszellen sterben an Kupfer-Überladung

Lipidbestimmung: Chemischer Fingerabdruck statt Farbstoff

Ein Wendepunkt für Europas Rohstoffsouveränität: tozero startet Produktion von Lithium und anderen kritischen Rohstoffen

Die industrielle Demonstrationsanlage stellt eine der bislang schnellsten Skalierungen im Bereich des Batterierecyclings dar

Neuen Behandlungsansatz gegen Sepsis entdeckt

Automation und Robotik treiben Wachstum im Labor

Fachkräftemangel und Effizienzdruck beschleunigen Automatisierung

Deutsche Chemieindustrie mit Umsatz- und Beschäftigungsrückgang

Export chinesischer Chemieproduzenten nach Europa steigt stark – zunehmende Konkurrenz für deutsche Unternehmen

Novartis vereinbart die Übernahme von Excellergy, Inc.

Vorgeschlagene Übernahme stärkt Immunologie-Strategie von Novartis bei Nahrungsmittelallergien und anderen IgE-bedingten Krankheiten

Neuer Blutmarker eröffnet Perspektiven für die Krebsdiagnostik

Bluttest könnte helfen, den Krankheitsverlauf bei Prostatakrebs vorherzusagen

DOMO-Chemiewerk in Leuna gerettet

„Das war eine Rettung in letzter Minute in einem in jeder Hinsicht ungewöhnlichen Verfahren“

Neuer Ansatz gegen Herzschwäche: Göttinger Forschende finden genetischen „Schalter“

CRISPR ohne Genveränderung reaktiviert körpereigene Schutzmechanismen

Hamilton-Geschäftsführer Dr. Thorsten Ebel zieht in LSR-Vorstand ein

Der Laborautomations-Experte bringt die Perspektive eines international tätigen Unternehmens in den VDGH ein

Elektrochemisches Verfahren ermöglicht Rückgewinnung wertvoller Rohstoffe

Gilead erwirbt Münchner ADC-Spezialisten Tubulis

Standort München soll als eigene ADC-Forschungsorganisation innerhalb von Gilead weitergeführt werden

Hier muss sich niemand mehr die Nächte um die Ohren schlagen: Dieses Labor plant seine Experimente selbst

KIWI Biolab der TU Berlin kombiniert Roboter, Analysegeräte und KI – und führt damit selbst komplexe Experimente vollautomatisiert durch

1,7 Billionen Euro Hightech-Potenzial liegen in Deutschland brach

Deutschland droht im Technologiewettbewerb zurückzufallen – doch sechs Schlüsseltechnologien könnten das ändern

Die Tumor-Mikrobiota: Eine neue Grenze in der Krebsbiologie