Erfolgsgeschichte südback: 75 Prozent der Fläche schon belegt
Führende Messe in 2014 für Bäcker und Konditoren bestätigt herausragende Stellung lange vor dem Start / Marktführer haben zum Jubiläum bereits gebucht
Landesmesse Stuttgart
Seit ihrem Start im Jahr 1978 ist die Bedeutung der südback stetig gestiegen. Die Fachbesucher aus dem Bäcker- und Konditorenhandwerk kommen aus dem In- und Ausland und finden hier ein breites Ausstellungsangebot zu den Schwerpunkten Arbeits- und Betriebstechnik, Rohstoffe, Geschäftseinrichtung und –ausstattung, Handelswaren, Verkaufsförderung sowie Dienstleistungen. Neben den klassischen Angeboten spiegeln sich auch Branchenentwicklungen und wachsende Trends wie der Außer-Haus-Markt und Catering auf der Fachmesse wider und bringen auch Entscheider aus Gastronomie, Hotellerie und Catering nach Stuttgart. Parallel zu den Messeständen bietet das Rahmenprogramm viele Möglichkeiten zum fachlichen Austausch, wie zum Beispiel das Bäcker-Trend-Forum, das Konditoren-Trend-Forum oder die Verleihung des renommierten südback Trend Awards. Partner der Messe Stuttgart sind die BÄKO-Zentrale Süddeutschland e. G., der Landesinnungsverband für das Württembergische Bäckerhandwerk e.V. und der Landesinnungsverband des Konditorenhandwerks Baden-Württemberg e.V.
Meistgelesene News
Themen
Organisationen
Weitere News aus dem Ressort Wirtschaft & Finanzen
Holen Sie sich die Lebensmittel- und Getränke-Branche in Ihren Posteingang
Ab sofort nichts mehr verpassen: Unser Newsletter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bringt Sie jeden Dienstag und Donnerstag auf den neuesten Stand. Aktuelle Branchen-News, Produkt-Highlights und Innovationen - kompakt und verständlich in Ihrem Posteingang. Von uns recherchiert, damit Sie es nicht tun müssen.