Antibiotikaresistenz: Was kann die Lebensmittelkette tun?
DLG-Lebensmitteltag am 3. Dezember in Frankfurt am Main
DLG e.V.
Welchen Beitrag kann speziell die Lebensmittelkette zur Resistenzbekämpfung leisten? Der DLG-Lebensmitteltag am 3. Dezember 2015 in Frankfurt am Main stellt in einer kompakten Tagesveranstaltung den Status quo des Resistenzgeschehens dar, zeigt bisher eingeleitete Maßnahmen ebenso auf wie Handlungsoptionen. Zudem erhalten die Teilnehmer wichtige Argumentationshilfen. Diese können sie in die öffentliche Diskussion einbringen, die die Lebensmittelkette oft als Hauptschuldigen anprangert. Ziel des DLG-Symposiums ist es, einen Beitrag zur Versachlichung der derzeit sehr emotional geführten öffentlichen Diskussion zu leisten und den Blick gemeinsam in die Zukunft zu richten.
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