Bio-Qualität in weiß-blau
LVÖ Bayern vergibt das neue Bayerische Bio-Siegel für hochwertige Bio-Produkte aus Bayern
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Die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. ist offizieller Lizenznehmer für das Bayerische Bio-Siegel: Bio-Erzeuger und Bio-Verarbeiter aus Bayern können eine Siegel-Nutzung für ihre bayerischen Bio-Produkte bei der LVÖ beantragen. Das neue Bio-Siegel schafft Transparenz für den Verbraucher, da es hohe Bio-Qualität mit regionalem Rohstoffbezug aus Bayern verbindet. Schon bald werden die ersten zertifizierten Produkte im Lebensmittelhandel zu finden sein. „Wir sehen mit dem Bio-Siegel große Chancen, den bayerischen Ökolandbau zu stärken und somit die Ziele der BioRegio Bayern 2020 voranzubringen“, betont der LVÖ-Vorsitzende Josef Wetzstein.
Wer kann das Bayerische Bio-Siegel beantragen?
Um das Bayerische Bio-Siegel zu bekommen, müssen Landwirte und Verarbeiter ihre Produkte nach Öko-Qualitätskriterien erzeugen, die sich an den Richtlinien der Öko-Verbände orientieren und somit über das gesetzliche Mindestmaß hinausgehen. Die Rohstoffe für die Produkte müssen zu 100% aus Bayern stammen. Bei verarbeiteten Produkten kann auf Antrag für maximal ein Drittel eine Ausnahmegenehmigung erteilt werden, falls die Rohstoffe aus Bayern nicht verfügbar sind. Die Kriterien für das Bio-Siegel sind in den Programmbestimmungen festgelegt. Ein Lenkungsausschuss aus Vertretern von Behörden, dem Bauernverband, den Öko-Verbänden und dem Verbraucherschutz klärt offene Fragen und entwickelt die Richtlinien weiter fort.
Wo kann ich das Bayerische Bio-Siegel beantragen?
Die LVÖ Bayern verleiht als Lizenznehmer die Zeichennutzungsrechte für das Bayerische Bio-Siegel. Die Einhaltung der Siegel-Richtlinien durch Verarbeiter und Landwirte wird einmal jährlich von einer Öko-Kontrollstelle geprüft.
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