Durchwachsener Start in Lebkuchen-Saison bei Lambertz
Die Verbraucher müssen für Lebkuchen und Spekulatius in dieser Saison nicht tiefer in die Tasche greifen. Angesichts der Preissteigerungen bei wichtigen Rohstoffen wie Nüssen, Mandeln und vor allem bei Schokolade könnte es aber 2017 «punktuell Preissteigerungen» geben, wie Bühlbecker sagte.
Der Gesamtumsatz der Firmengruppe stieg um fünf Prozent auf 651 Millionen Euro. Im Saisongeschäft gab es ein Umsatzplus von 6,6 Prozent. Das Ganzjahresgebäck legte demnach um 3,7 Prozent zu. Beide Bereiche machen etwa jeweils die Hälfte des Umsatzes aus. Angaben zum Gewinn macht das Unternehmen nicht. Wachstumspotenzial sieht das Unternehmen im Auslandsgeschäft. Das Unternehmen arbeitet mit 4000 Mitarbeitern in acht Werken.
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