Beck's-Brauer AB Inbev muss sich neuen Aufsichtsratschef suchen

Moritz Werner wird neuer CEO der Delica

Thomas Gubler verlässt Delica nach 40 Jahren bei der Migros

SIG ernennt Ann-Kristin Erkens zur neuen Geschäftsführerin

Sie behält zusätzlich die CFO-Funktion bis zur Nachfolgeregelung

Generationswechsel im Beirat der HOYER Group

Dritte Familiengeneration übernimmt Verantwortung

Rudolf Hans Zillgith zieht sich aus dem operativen Geschäft der KRONEN GmbH zurück

Generationswechsel im Vorstand von KRONEN

Personelle Änderungen bei der Brau Union Österreich

Dragan Lupšić übernimmt Leitung von Corporate Affairs

Ströbel GmbH richtet Vertrieb neu aus

Niklas Lockl verstärkt das Team mit Expertise in Kunststofftechnik und Maschinenbau

Neue Abteilung „Computational Precision Nutrition“ am DIfE

Prof. Stefan Konigorski leitet das neue Team, das N-of-1 Trials mit multimodalen Kohortendaten verknüpft

Max Rubner-Institut bekommt neuen Vizepräsidenten

Lebensmittelchemiker Dr. Bertrand Matthäus übernimmt das Amt und leitet zugleich das neue Institut für pflanzliche Lebensmittel

Veränderung in der Geschäftsführung der HOBART GmbH

Manfred Kohler scheidet auf eigenen Wunsch aus

Wechsel in der Geschäftsführung der Zott Gruppe

CEO Frank Uszko verlässt das Unternehmen zum Jahresende

Holger Sydow wechselt zur Berentzen-Gruppe

Neuer Geschäftsführer für das Markengeschäft in Deutschland

LEVACO investiert in Brasilien

Spezialchemieunternehmen baut Brasilien als strategischen Wachstumsmarkt für Agro- und Food-Chemie weiter aus

Verbesserung von Geschmack und Textur von Hafermilch

Griechisch-schwedische Erfinderin als Finalistin für den Europäischen Erfinderpreis 2026 ausgewählt

Carlo Remmele leitet künftig bei SÜDPACK die Business Unit Food

Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser wählt neue Doppelspitze

Dr. Alexander Beck und Dr. Daniel Haussmann übernehmen den Vorstand von Gründer Dr. Franz Ehrnsperger nach fast 18 Jahren.

Ritter Sport besetzt CFO-Position neu

Franky Das war zuletzt CFO und Interims-CEO bei mymuesli

Wechsel in der Geschäftsführung und im europäischen Servicegeschäft bei HOBART

Krones beruft Thomas Ricker zum neuen Vorstandschef

Der Aufsichtsrat strukturiert zugleich den gesamten Vorstand neu und schafft fünf Ressorts für die Mittelfristziele bis 2028

Rapunzel übergibt Führung an zweite Generation

Firmengründer Joseph Wilhelm sieht nächste Generation bereit, die Früchte der Pionierarbeit zu ernten

Neuer Country Manager für HOBART Iberica

HOBART setzt auf internen Kandidaten für iberische Expansion

Nahrungsergänzungsmittel im Alter: Wann sie helfen und wann sie schaden

Verbraucherzentrale NRW warnt: Vitamin D kann bei Überdosierung Nierenschäden verursachen

Nach foodwatch-Abmahnung: Lidl und Tinema stoppen Greenwashing bei Lachs

Siegel ohne Substanz – Warum ASC und GGN Verbrauchern keine echte Garantie für nachhaltige Lachszucht geben

Neue EU-Verpackungsverordnung in Kraft: PFAS in Lebensmittelverpackungen verboten

„Forever Chemicals“ in Verpackungen wie Pizzakartons und Mikrowellen-Popcorn-Beuteln nun EU-weit verboten

MicroHarvest baut Europas erste industrielle Anlage für mikrobielles Protein im Chemiepark Leuna

Biotech-Scale-up investiert mittleren zweistelligen Millionenbetrag und schafft am Standort etwa 25 neue Arbeitsplätze

Fake News auf dem Teller: Universität Bayreuth erforscht Ernährungs-Desinformation in sozialen Medien

Im Projekt FOOD-FRAMES untersuchen zehn Institutionen aus sieben Ländern, wie eine bessere Informationsumgebung entstehen kann

Die industrielle Geflügelzucht beschleunigt die Ausbreitung einer schwerwiegenden durch Lebensmittel übertragenen Krankheit

Studie bringt hochverarbeitete Lebensmittel mit einem deutlich höheren Prostatakrebsrisiko in Verbindung

Ein höherer Konsum erhöht das Risiko für Prostatakrebs bei Männern um bis zu 31%

80 % der Kleinkindnahrung in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte ist hochverarbeitet

Bei fast der Hälfte der Proben wurden die empfohlenen Grenzwerte für Zucker, Natrium, Fett oder Kalorien überschritten.

KI entwirft den idealen Burger – in Sachen Geschmack, Gesundheit und Umwelt

In einem Blinddegustationstest schlug der von KI entwickelte Burger einen beliebten Fast-Food-Burger.

Der Hersteller Jütro Tiefkühlkost GmbH & Co. KG informiert über einen Warenrückruf des Produktes "Freshona Bio Beerenmischung erntefrisch tiefgefroren, 300g".

Bio-Beerenmischung könnte Noroviren enthalten

Alnatura mit neuem Partner: Netto bringt als erster Discounter die beliebte Bio-Marke in alle Berliner Filialen

Alnatura mit neuem Partner: Netto bringt als erster Discounter die beliebte Bio-Marke in alle Berliner Filialen

Länderübergreifender Ausbruch von Infektionen mit Salmonella Stanley im Zusammenhang mit aromatisierten Nudelprodukten

Rückrufe laufen: Salmonellen in aromatisierten Nudeln betreffen vor allem Kinder

Energiewende: Erst elektrifizieren – und für den Rest Methanol statt Wasserstoff

Jenseits von Antibiotika: ein neuer Ansatz zur Behandlung von Harnwegsinfektionen

Akkordeon-Physik läutet eine neue Ära für die Lab-on-a-Chip-Technologie ein

Gerät bildet die Wellenformen des Blutflusses nach und eröffnet neue Möglichkeiten für die Erforschung von Gefäßerkrankungen und die Arzneimittelentwicklung

Wie magnetische Nanopartikel Ewigkeitschemikalien aus Wasser entfernen

Starke Entzündungsreaktionen auf unbekannten immunologischen Regelkreis zurückzuführen

Erhöhte FGL-1-Spiegel korrelieren mit stärkerer Entzündung – der Signalweg könnte auch bei anderen Erkrankungen relevant sein

Ein neuer Blick auf das Mikrobiom und seine Metaboliten

Strukturkrise der Chemieindustrie verschärft sich – die Zeit zum Handeln wird knapp

Wer jetzt handelt, verbessert seine Chancen, 2040 noch wettbewerbsfähig zu sein

Vitamin B3 im Darm: ein besonderer Weg von der Grundlagenforschung bis zur klinischen Anwendung

Innovations-Transfer-Preis würdigt die gemeinsame Entwicklung von Forschenden des UKSH und des Exzellenzclusters PMI mit der CONARIS Research Institute AG

Das tragbare Pflaster vibriert, wenn es Gefahren in der Umgebung erkennt

LANXESS befeuert erstmals Großanlage mit Wasserstoff

Vorteil Verbundstandort: Wasserstoff entsteht bei Covestro als Nebenprodukt in der Chlorelektrolyse

Kostenlose KI entwickelt neuartigen E. coli-Killer

Modell entwarf die Phagen-Genome von Anfang bis Ende, ohne dass die Forscher manuell in die Sequenz eingriffen

Der P-tau 217 Alzheimer-Biomarker ist präklinisch überraschend schwach

KI-Kühlung verbraucht Milliarden Liter Wasser – Heidelberger Start-up bietet Ausweg

blue activity setzt auf biologisch abbaubare Kühlwasserchemie

Pusten statt bluten: Gerät misst Fettverbrennung in der Atemluft

Forschende der ETH Zürich haben ein tragbares Messgerät entwickelt, das den Fettstoffwechsel-Biomarker Aceton in der Atemluft fast so präzise nachweist, wie ein Massenspektrometer

Eurofins übernimmt die Geschäftsbereiche Biopharma und Lebensmittelprüfung von Element in Nordamerika

Die 27 Laborstandorte sollen in das bestehende Hub-and-Spoke-Netzwerk von Eurofins integriert werden

Material gewinnt Wasser aus der Luft – und kühlt effizienter als heutige Systeme

Erstmals im Technikumsmaßstab produziert

CRISPR fungiert als Oberbefehlshaber der Reserveabwehr bei Bakterien

Diese Erkenntnis könnte dazu beitragen, mehr phagenresistente Bakterien zu züchten – oder bessere Antibiotika zu entwickeln.

Astorg schließt die Übernahme des Mikrobiologiegeschäfts von Thermo Fisher Scientific ab

Der ehemalige CEO von PerkinElmer steht an der Spitze des neuen Unternehmens

Neue Lösungen für das PFAS-Problem

Forschungsteam entwickelt Methoden zum Abbau von Ewigkeitschemikalien

Wissenschaftler machen das COVID-19-Immungedächtnis zu einem wirkungsvollen neuen Verbündeten im Kampf gegen Krebs

Celloram, Inc., University Hospitals und die Case Western Reserve University stellen PROTEXI vor, eine neuartige Plattform für Krebsimpfstoffe, die sich auf den Weg zu den ersten klinischen Studien am Menschen bei Sarkom-Patienten macht.

Bruker steigt bei Organ-on-a-Chip-Spezialist MIMETAS ein

Entdeckung und Entwicklung von Arzneimitteln unter Berücksichtigung der menschlichen Physiologie

Wissenschaftler verwandeln einen der weltweit am meisten verhassten Kunststoffe in ein Premium-Schmiermittel

Sie entdecken etwas, das weitaus vielversprechender ist als eine Recyclingmethode

Hautkrebs im Gesicht: Ultraschall zeigt, wie tief der Tumor wächst

Biosensor weist Nanokunststoffe im Wasser innerhalb weniger Minuten nach

Peptidbasierter Biosensor ermöglicht den direkten Nachweis von Polystyrol-Nanopartikeln

Natürliches Bioplastik ist Nahrung für Tiere

Neue Studie liefert überraschende Erkenntnisse darüber, wie PHA-Kunststoffe in der Natur abgebaut werden

Mit 3D-druckbarem Material lassen sich der Körper heilen, bessere Roboter bauen und wichtige Mineralien zurückgewinnen

Ein Netzwerk aus Milliarden winziger Wassertröpfchen kann innerhalb weniger Minuten große, gewebeähnliche Materialien bilden und eröffnet damit neue Möglichkeiten in einer Vielzahl von Bereichen

Laserspektroskopie bringt versteckte Kerneigenschaften in Fermium zum Vorschein

Hochpräzise Vermessungen des Fermium-255-Kerns bestätigen moderne Kernmodelle und begünstigen weitere Suche nach superschweren Elementen

Sind Gasturbinen bereit für die Wasserstoffwirtschaft?

Ein internationales Forschungsteam zeigt, wie sich Wasserstoff bei erhöhten Temperaturen auf Superlegierungen auf Nickelbasis auswirkt

Jenseits von COVID-19: Grundlegende Prinzipien, die Pandemien prägen

Zehn Mechanismen, die jede Pandemie prägen – unabhängig vom Erreger

Ein Tropfen, der das Augenlicht extrem frühgeborener Babys retten kann

Forscher der Universität Göteborg führten die weltweit erste doppelblinde randomisierte kontrollierte Studie zu Kortison-Augentropfen bei Frühgeborenen durch