iglo widerspricht Öko-Test
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In der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift Öko-Test (7/2020) wird die Produktgruppe Fischstäbchen thematisiert. Bei dem Vergleichstest haben die iglo Lachs-Stäbchen die Note „sehr gut“ erhalten. Gleichzeitig wurden die klassischen iglo Fischstäbchen bewertet.
Bild von Maciej Cieslak auf Pixabay
In fünf Produkten haben die Tests des von der Zeitschrift beauftragtenLaborsaus Öko-Test-Sicht angeblich „erhöhte“ Gehalte an 3-MCPD ergeben. Dazu gehörten auch die iglo Fischstächen der Sorte Classic, die dadurch abgewertet wurden. Bei den Kriterien Nachhaltigkeit sowie Geruch und Geschmack vergab Öko-Test für die klassischen iglo-Fischstäbchen jeweils eine Bewertung von „sehr gut“.
Iglo widerspricht dem Öko-Test-Ergebnis bei 3-MCPD und hat –bereits im Vorfeld der Veröffentlichung –dies der Zeitschrift auch mitgeteilt. Nach eigenen Untersuchungen der gleichen Charge liegt der Gehalt deutlich unterhalb der Testergebnisse von Öko-Test und ist unbedenklich. Der daraus resultierende Widerspruch wird bereits dadurch bestätigt, dass die relevanten Produktionsvorgaben bei den iglo Lachs-Stäbchen, denen der Produktion der klassischen Fischstäbchen entsprechen. Bei den iglo Lachs-Stäbchen wurden in dem Kriterium aber sehr gute Werte bestätigt.
Zur Klärung der Widersprüche hat iglo frühzeitig Öko-Test darum gebeten, dass sich die Experten der beiden Labore hinsichtlich ihrer Testmethode unmittelbar austauschen, um den Widerspruch aufzuklären. Diese Transparenz wollte Öko-Test nicht mitgehen.
Angesichts der expliziten Überprüfung der Ergebnisse der Analysen, bei dem ein niedriger und damit unbedenklicher Gehalt an 3-MCPD ausgewiesen wurde, bleibt iglo bei seiner Position und widerspricht denAussagen von Öko-Test.
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