Future Foods Lab: Nomad Foods fördert zwei Start-ups bei der Konzeptentwicklung
Die schwedische Clean-Label-Pizzamarke For Real! Foods und der spanische Hersteller funktioneller Snacks Mia Puccia gehen in die nächste Innovationsphase
Nomad Foods hat For Real! Foods und Mia Puccia als die ersten Unternehmen bekannt gegeben, die ausgewählt wurden, um mit dem Unternehmen im Rahmen des Future Foods Lab zusammenzuarbeiten, einer Venture-Clienting-Initiative in Partnerschaft mit dem globalen Innovationsnetzwerk Innoget.
Die beiden Unternehmen gingen als Gewinner aus dem Future Foods Lab's Personal Peak Wettbewerb hervor, bei dem sowohl verzehrfertige als auch kochfertige Lebensmittellösungen untersucht wurden, die das tägliche Wohlbefinden unterstützen.
For Real! Foods ist ein schwedisches Tiefkühlkostunternehmen, das sich auf saubere, allergenfreie Produkte aus sorgfältig ausgewählten Zutaten spezialisiert hat. Sein Sortiment umfasst nahrhafte und praktische Tiefkühlpizzen, die für Verbraucher entwickelt wurden, die Wert auf einfache, transparente und wohlschmeckende Lebensmittel legen. Das Unternehmen wurde aufgrund seiner starken Leistung auf dem schwedischen Markt, seines klaren Wachstumspotenzials und seiner kooperativen Arbeitsweise ausgewählt.
Mia Puccia ist ein spanischer Lebensmittelhersteller mit einer IFS-zertifizierten Produktionsstätte in Alcorcón, Madrid. Das Unternehmen hat sich auf nährstoffreiche Lebensmittel mit sauberem Etikett spezialisiert, wobei der Schwerpunkt zunächst auf funktionellen süßen Snacks und Energiebällen liegt. Das Unternehmen wurde aufgrund seiner einzigartigen Kombination aus Lebensmitteltechnologie, globalen kulinarischen Einflüssen und angewandter lebensmittelwissenschaftlicher Expertise ausgewählt.
Nomad Foods wird nun gemeinsam mit den beiden Partnern in die Phase der Konzeptentwicklung eintreten, um ihr Angebot zu schärfen, wobei der Schwerpunkt auf dem Verbrauchererlebnis liegt. Im Erfolgsfall wird sich eine Test- und Lernphase anschließen, in der das Konzept auf dem Markt validiert wird.
Carly Arnold, Chief RDQ Officer bei Nomad Foods, sagte: "Als wir im vergangenen Jahr das Future Foods Lab ins Leben gerufen haben, war unser Ziel klar: Wir wollten marktreife Lösungen für echte geschäftliche Herausforderungen entwickeln und Partner finden, die bereits beweisen, was möglich ist. Unsere Personal Peak Challenge war der erste Test für dieses Ziel, und sowohl For Real! Foods und Mia Puccia haben die Art von agilen, umsetzungsorientierten Referenzen gezeigt, mit denen wir zusammenarbeiten möchten. Sie verbinden starke technische Fähigkeiten mit einem klaren Verständnis für die Bedürfnisse der Verbraucher und einer echten Offenheit für Zusammenarbeit. Wir freuen uns darauf, gemeinsam in die nächste Phase einzutreten."
Daniel Nowak, CEO und Mitbegründer von For Real! Foods, sagte: "For Real! Foods ist wirklich beeindruckt von Nomad Foods' freundlichem, ganzheitlichem und ehrgeizigem Ansatz sowie von der Art und Weise, wie die Teammitglieder aller Abteilungen das Programm vorantreiben."
Luis Felipe Rego, Gründer von Mia Puccia, sagte: "Was das Future Foods Lab besonders auszeichnet, ist, dass Nomad Foods uns als echten Partner behandelt und nicht als ein weiteres Startup in einem Programm. Ihre Bereitschaft, uns die Türen zu ihren F&E-, Qualitäts- und Marketing-Teams zu öffnen, hat unsere Innovation in einer Weise beschleunigt, die wir alleine nicht hätten erreichen können."
Als Teil der Innovationsstrategie von Nomad Foods erforscht das Future Foods Lab marktreife Lösungen, die von Start-ups vorgeschlagen werden, um wichtige geschäftliche Herausforderungen zu bewältigen, die dann in Pilotprojekten erprobt und europaweit verbreitet werden können.
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