Größte Kapitalinvestition aller Zeiten in Lake District Creamery
First Milk steigert Cheddar-Produktion
First Milk hat sein bisher größtes Einzelinvestitionsprojekt in der Lake District Creamery in Aspatria, Cumbria, angekündigt. Damit unterstreicht die Genossenschaft ihr langfristiges Engagement für die britische Käseproduktion, ihre landwirtschaftlichen Mitglieder und die Wirtschaft in Cumbria.
Im Rahmen des 16,8 Millionen Pfund teuren Investitionsprojekts, das sich an frühere Investitionen in Höhe von insgesamt 30 Millionen Pfund am Standort in den letzten Jahren anschließt, werden die vorhandenen Käsebottiche durch neue, größere Bottiche ersetzt, um die Produktionskapazitäten der Molkerei erheblich zu verbessern. Nach Abschluss der Investition wird die Produktionskapazität um weitere 20 % steigen.
Das mehrere Millionen Pfund teure Projekt wird sich über zwei Geschäftsjahre erstrecken und soll die effiziente Produktion von hochwertigem Cheddar-Käse und Molkereizutaten unterstützen und gleichzeitig die langfristige betriebliche Stabilität und das zukünftige Wachstumspotenzial der Molkerei stärken.
Als eine der führenden Cheddar-Produktionsstätten des Vereinigten Königreichs spielt die Lake District Creamery eine wichtige Rolle sowohl für die regionale Wirtschaft als auch für die britische Milchversorgungskette, da sie Milch von First Milk-Mitgliedsbetrieben verarbeitet und Mitarbeiter aus ganz Cumbria beschäftigt.
Stefan Mason, Leiter des Geschäftsbereichs Käse bei First Milk, sagte: "Dies ist eine enorm wichtige Investition für First Milk und ein klarer Beweis für unser langfristiges Engagement für die Lake District Creamery, unsere Mitglieder und die Wirtschaft in Cumbria.
"Als Genossenschaft im Besitz von Landwirten konzentrieren wir uns auf die langfristige Wertschöpfung durch eine effiziente, widerstandsfähige und qualitativ hochwertige Milchproduktion. Die Erhöhung der Kapazität und der Leistungsfähigkeit des Standorts wird uns helfen, die wachsende Marktnachfrage zu befriedigen, die betriebliche Leistung zu verbessern und das künftige Wachstum des gesamten Unternehmens zu unterstützen.
"Die Lake District Creamery ist ein strategisch wichtiger Standort für First Milk, und diese Investition stellt sicher, dass er für die Zukunft gut positioniert bleibt.
Die Ankündigung folgt auf kontinuierliche Investitionen in allen Bereichen von First Milk als Teil der langfristigen Strategie, ein widerstandsfähiges und regeneratives Molkereiunternehmen aufzubauen.
Die Lake District Creamery hat kürzlich auch von Investitionen im Zusammenhang mit der strategischen Molkeprotein-Partnerschaft von First Milk mit Arla Foods Ingredients profitiert, um die weltweit steigende Nachfrage nach proteinreichen Milchprodukten zu decken.
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