ProSweets Cologne hervorragend aufgestellt
Konzentrierte Informationsplattform für Produzenten von Süßwaren und Knabberartikeln
Im Februar 2015 findet die Prosweets Cologne - Internationale Zuliefermesse für die Süßwarenindustrie, erneut parallel zur ISM (Internationale Süßwarenmesse) statt und macht die Halle 10.1 der Koelnmesse damit wieder zum hochkarätig besetzten Kompetenzzentrum, wenn über 330 Anbieter aus 34 Ländern neue Lösungen und Weiterentwicklungen für Zusammensetzung, Produktion, Verpackung und Logistik von Süßwaren und Knabberartikeln darstellen. Das Ausstellerangebot ist national wie international breit aufgestellt und deckt das gesamte Zulieferspektrum maßgebend ab.
Impression ProSweets 2015
KoelnMesse
Der Angebotsbereich Maschinen und Anlagen zur Herstellung stellt sich wieder stark auf. U. a. sind hier folgende Unternehmen vertreten: Aasted ApS Bühler AG, Carle & Montanari S.p.A., Royal Duyvis Wiener B.V., Haas Food Equipment GmbH, Hänsel Processing GmbH, Hosokawa Bepex GmbH, Knobel Maschinenbau AG, NETZSCH-Feinmahltechnik GmbH sowie Sollich KG.
Im Bereich Verpackungsmaschinen haben u. a. ACMA S.p.a., Robert Bosch GmbH, Cavanna S.p.A., Fuji Packaging GmbH, Gerhard Schubert GmbH, Kallfass Verpackungsmaschinen GmbH, Loesch Verpackungstechnik GmbH sowie Theegarten-Pactec GmbH & Co. KG wieder angemeldet.
Zum Thema Verpackungen und Verpackungsmaterialien beteiligen sich erneut ESBE Plastic GmbH, Novacart S.p.A. und PAWI Verpackungen AG, Klann Packaging und Metsä Board.
Im Bereich Rohstoffe und Ingredients sind wieder GNT International BV, NOREVO GmbH, Stearinerie Dubois Fils und Ulmer Schokoladen vertreten.
Die Sekundärbereiche wie Lebensmittelsicherheit/Qualitätsmanagement sowie Betriebs- und Hilfseinrichtungen sind mit Hans Brunner GmbH, Heuft Systemtechnik GmbH und Mafo Cleaning Equipment BV. besetzt.
Zu den über 25 Neuanmeldungen gehören u. a. Döhler, Hamburg Dresdner Maschinenfabriken, Holland Ingredients, Brunner AG, ENOL Folien GmbH, Cardbox Packaging, Firex SRL, Sensus BV und Bilwinco A/S.
Auch Cargill Inc., Bizerba GmbH, Chocal Aluminiumverpackungen GmbH und Ilapak Verpackungsmaschinen GmbH stellen zur ProSweets Cologne aus. Erneut beteiligen werden darüber hinaus sich u. a. Crown Packaging Europe GmbH, Dometic Waeco, Selmi SRL, Stora Enso Oyj und Tanis Confectionery.
Als Sonderplattform wird erstmalig der "New Product Showcase ProSweets Cologne" als Schaufenster für Produkte, Verfahren, Verpackungen und Inhaltsstoffe angeboten. Aussteller der ProSweets Cologne können in dieser Vitrinenausstellung publikumswirksam auf ihre Innovationen hinweisen.
Die schon etablierte "Speakers' Corner" wird in täglichen Sessions wichtige Themen aus den Bereichen Produktion, Verarbeitung und Verpackung aufgreifen und zwar sowohl aus dem Bereich Süßwaren als auch aus dem Bereich Snacks.
Das "FutureLab", die "Offene Denkwerkstatt" von Studierenden der Köln International School of Design, wird unter Leitung von Professor Jenz Großhans erneut an Verpackungskonzepten für Süßwaren und Knabberartikeln arbeiten. Aussteller sowohl der ProSweets Cologne als auch der ISM können vor den Messen Themenvorschläge einreichen. Dreimal täglich werden die Ergebnisse und Zwischenergebnisse öffentlich präsentiert. Eine eigene Website wird die Ergebnisse anschaulich kommunizieren.
Auf der Sonderschau mit dem Titel "Power Fruits" werden die Trockenfrüchte als Zutat für Süßwaren thematisiert und in verschiedenen Facetten darstellt.
Mehr Informationen: www.prosweets-cologne.de
Im Verbund mit der ISM, Internationale Süßwarenmesse Köln, bildet die ProSweets Cologne die gesamte Wertschöpfungskette in der Süßwarenproduktion ab - eine weltweit einzigartige Konstellation. Als ideelle Träger unterstützen die ProSweets Cologne der Bundesverband der Deutschen Süßwaren-Industrie e.V. (BDSI), Sweets Global Network e.V. (SG), die DLG e.V. und die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS).
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