Grosses Palmöl-Forum im Allgäu
Reden wir Drüber!
Wie ist Ihre Meinung zu Palmöl?
Palmöl polarisiert: Die einen sehen Umwelt, Tier und Mensch in Gefahr. Denn für den konventionellen Anbau der Frucht wird vielerorts Urwald brandgerodet, um den Rohstoff für Lebensmittel, Kosmetik und Biosprit zu gewinnen.
Aber es geht auch anders, Anbau und Verarbeitung können auch nachhaltig und fair sein. Zweifellos besitzt das wertvolle Öl einzigartige Eigenschaften in der Verarbeitung. Aber wie sehen diese aus?
Außerdem verbrauchen Alternativen wie Rapsöl oder Sonnenblumenöl weitaus größere Flächen und sorgen für zusätzliche Emissionen.
Beim Palmöl-Forum versammeln sich Vertreter aller Lager an einen Tisch, um miteinander zu diskutieren, wie es in Zukunft gehen kann. Seien Sie dabei und machen Sie sich ein eigenes Bild!
Wann: 14. - 15. Oktober 2016
Wo: Rapunzel Naturkost in Legau im Allgäu
Kosten: 2 Tage - Freitag & Samstag 69 Euro; 1 Tag - nur Samstag 49 Euro
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