Zahl der Lebensmittel-Rückrufe stark gestiegen
Die Zahl der Lebensmittel-Rückrufe ist 2016 deutlich gestiegen. Im vergangenen Jahr waren es allein 148 Produkte und damit 50 Prozent mehr als im Jahr zuvor, wie aus Zahlen des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hervorgeht, die den Online-Portalen der Funke-Mediengruppe (Mittwoch) vorliegen. Demnach wurden 2015 insgesamt 100 Lebensmittel zurückgerufen, 2014 gab es 107 Warnungen, 2013 waren es 75 und 83 im Jahr 2012.
Seit Einführung des Meldeportals lebensmittelwarnung.de im Oktober 2011 wurden laut BVL mit 38 Prozent die meisten Lebensmittel zurückgerufen, weil sie mikrobiologisch verunreinigt gewesen seien. Zweithäufigste Rückrufursache waren Fremdkörper wie zum Beispiel Plastikteilchen (27 Prozent). Als weitere Gründe nennt die Statistik dem Bericht zufolge Kennzeichnungsmängel (9 Prozent), Grenzwertüberschreitungen (7 Prozent), unzulässige Inhaltsstoffe (5 Prozent) und etwa Fehlreifungen oder Verwechslungsgefahr (10 Prozent).
Experten führen die Zunahme bei den Rückrufen auf eine gestiegene Bereitschaft der Unternehmen zurück, fehlerhafte Produkte auch tatsächlich zu melden. «Die Rückrufe gab es früher mindestens in gleicher Höhe, aber die Produkte wurden still zurückgerufen, ohne dass es die Verbraucher merkten», sagte Silke Schwartau von der Verbraucherzentrale Hamburg der Funke-Mediengruppe. (dpa)
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