Edible Garden validiert Clean-Label-Proteingetränke unter kommerziellen Bedingungen
Die Prototypenfertigung im Tetra Pak Development Center bestätigt die Rezepturen für die geplante Serienproduktion in Iowa
Edible Garden AG Incorporated („Edible Garden“ oder das „Unternehmen“) (Nasdaq: EDBL, EDBLW), ein führendes Unternehmen in den Bereichen kontrollierte Landwirtschaft (CEA), nachhaltige Lebensmittelproduktion und Clean-Label-Ernährung, gab heute den erfolgreichen Abschluss seiner Prototypenproduktion von Clean-Label-Trinkfertigprodukten („RTD“) im New Product Development Center von Tetra Pak bekannt.
Die erfolgreiche Prototypenproduktion stellt einen bedeutenden Fortschritt bei der Kommerzialisierung der „Farm-to-Formula®“-Strategie von Edible Garden dar, da sie die firmeneigenen Rezepturen unter kommerziellen Verarbeitungsbedingungen validiert. Die während der Prototypenproduktion gewonnenen Erkenntnisse sollen die Prozessoptimierung und die Produktionsreife unterstützen, während das Unternehmen auf die Serienproduktion in seiner geplanten Anlage in Prairie Hills in Webster City, Iowa, zusteuert.
Unter Verwendung firmeneigener „Clean-Label“-Rezepturen, hochwertiger Proteinzutaten und fortschrittlicher Verarbeitungstechnologien von Tetra Pak gelang es dem Unternehmen, Getränke herzustellen, die repräsentativ für die geplante kommerzielle Produktion sind. Edible Garden geht davon aus, die durch den Prototyp gewonnenen Erfahrungen nutzen zu können, während es die Produktentwicklung, Kundenverkostungen und Aktivitäten zur Vorbereitung auf die Markteinführung fortsetzt.
Edible Garden ist überzeugt, dass seine „Clean-Label“-RTD-Plattform gut positioniert ist, um der wachsenden Verbrauchernachfrage nach haltbaren Nahrungsergänzungsgetränken in verschiedenen wachstumsstarken Kategorien gerecht zu werden, darunter Sporternährung, funktionelle Wellness-Produkte, Mahlzeitenersatz und Proteingetränke. Die Plattform wurde entwickelt, um sowohl das Markenproduktportfolio des Unternehmens als auch Möglichkeiten zur Herstellung von Handelsmarken zu unterstützen, und fördert die Strategie von Edible Garden, in margenstärkere Ernährungskategorien zu expandieren.
„Der erfolgreiche Abschluss dieser Prototypenproduktion bestätigt unseren Ansatz bei der Rezepturentwicklung und Herstellung unter kommerziellen Verarbeitungsbedingungen und bringt uns der kommerziellen Produktion einen weiteren bedeutenden Schritt näher“, sagte Jim Kras, Chief Executive Officer von Edible Garden. „Dieser Erfolg stärkt unser Vertrauen in unsere Fähigkeit, den Übergang von der Produktentwicklung zur kommerziellen Fertigung zu vollziehen und dabei die Qualitäts-, Funktions- und Clean-Label-Standards zu wahren, die unsere Farm-to-Formula®-Plattform auszeichnen. Verbraucher suchen zunehmend nach Ernährungsprodukten, die außergewöhnlichen Geschmack, Funktionalität und Transparenz bei den Inhaltsstoffen bieten, und wir glauben, dass unsere Plattform gut aufgestellt ist, um diesen sich wandelnden Vorlieben gerecht zu werden. Während wir unsere Fertigungskapazitäten weiter ausbauen, sind wir davon überzeugt, eine flexible Plattform zu schaffen, die sowohl unsere Markenprodukte als auch unsere Partnerschaften im Bereich der Handelsmarken unterstützt und Edible Garden gleichzeitig für langfristiges Wachstum auf dem schnell wachsenden Markt für trinkfertige (RTD) Ernährungsprodukte positioniert.“
Nach dieser erfolgreichen Prototypenproduktion rechnet Edible Garden damit, die Produktoptimierung, Kundenverkostungen und Vorbereitungen für die Markteinführung fortzusetzen, während das Unternehmen auf die Serienfertigung und die Kommerzialisierung seiner RTD-Plattform zusteuert.
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