Konsumentbedürfnisse im Fokus: GNT präsentiert natürlich Farblösungen auf der ProSweets Cologne

20.01.2016 - Niederlande

Der erste Eindruck zählt, das gilt auch für Lebensmittel und besonders für Süßwaren. Eine globale Konsumentenstudie des Marktforschungsinstituts TNS im Auftrag von GNT zeigt, dass die Produktfarbe bei der Auswahl von Gummibärchen, Bonbons und Co. großen Einfluss auf die Kaufentscheidung hat. Gleichzeitig legen Konsumenten auf der ganzen Welt zunehmend Wert auf Lebensmittel, die frei von künstlichen Zusatzstoffen sind. So wünschen sich 40 Prozent der Befragten Süßigkeiten, die ohne synthetische Farbstoffe auskommen. Fast jeder Zweite bevorzugt beim Einkauf die natürlich gefärbte Produktvariante.

GNT Group B.V.

Natürliche Farblösungen aus Obst, Gemüse und essbaren Pflanzen: auf der ProSweets Cologne präsentiert die GNT Gruppe die Produkte ihrer EXBERRY® Linie, die Süßwaren und nahezu allen anderen Produktkategorien auf natürliche Weise leuchtende Farben verleihen.

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Natürliche Farblösungen aus Obst, Gemüse und essbaren Pflanzen: auf der ProSweets Cologne präsentiert die GNT Gruppe die Produkte ihrer EXBERRY® Linie, die Süßwaren und nahezu allen anderen Produktkategorien auf natürliche Weise leuchtende Farben verleihen.

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Auf der ProSweets Cologne zeigt die GNT Gruppe vom 31. Januar bis 3. Februar 2016, dass sich Hersteller keineswegs zwischen brillanten Farben und natürlichen Produkten entscheiden müssen, um die Bedürfnisse ihrer zunehmend bewusster und kritischer werdenden Kunden zu erfüllen. An Stand G011 in Halle 10.1 präsentiert der Pionier und Weltmarktführer im Bereich Färbender Lebensmittel seine farbintensiven Frucht-, Gemüse- und Pflanzenkonzentrate. Sie bestehen ausschließlich aus natürlichen, essbaren Rohwaren und werden mithilfe schonender physikalischer Verfahren verarbeitet.

Experten des Familienunternehmens stehen am Stand G011 Rede und Antwort zu allen Fragen rund um Färbende Lebensmittel und die Ergebnisse der globalen Konsumentenstudie. Besucher haben außerdem die Möglichkeit, den Weg der Färbenden Lebensmittel vom Feld bis zur Abfüllanlage nachzuvollziehen und sich über die zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten – von extrudierten Süßwaren über Hart- und Weichdragees bis farbenfrohem Popcorn und vielen mehr – zu informieren. Mit über 400 Farbnuancen bietet GNT mit seiner EXBERRY® Linie die größte Bandbreite Färbender Lebensmittel auf dem Markt. Die Konzentrate eignen sich für nahezu alle Produktkategorien – von Süß- und Backwaren über Getränke bis hin zu Eis.

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