BVE veröffentlicht vierten Teil der Reihe "FAKT: ist" zum Thema Lebensmittelqualität
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"Deutsche Lebensmittel waren noch nie so hochwertig und sicher wie heute. Noch nie wurden höhere Anstrengungen in die Qualitätssicherung auf allen Stufen der Erzeugung und Vermarktung unternommen. Als wirtschaftspolitischer Spitzenverband der Ernährungsindustrie ist es unsere Aufgabe, aktiv in den Dialog zu treten und Vorurteile auszuräumen", erklärt BVE-Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff.
Die neue "FAKT: ist"-Ausgabe widmet sich den unterschiedlichen Anforderungen an Lebensmittelqualität und erläutert anhand von zahlreichen Beispielen, wie Lebensmittelqualität entlang der Wertschöpfungskette gewährleistet werden kann.
Mit der Reihe "FAKT: ist" informiert die BVE über Themen rund um Lebensmittel, die die Branche, Politik, Zivilgesellschaft und Öffentlichkeit bewegen und trägt zu einer sachlichen und faktenbasierten Aufklärung bei.
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