Gast­gewerbe­umsatz im Sept­ember 2014 real um 1,6 % ge­stiegen

19.11.2014 - Deutschland

WIESBADEN – Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im September 2014 real 1,6 % und nominal 3,8 % mehr um als im September 2013. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, lag im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im September kalender- und saisonbereinigt real um 0,6 % und nominal um 0,3 % niedriger als im August 2014. 

Statistisches Bundesamt - Pressemitteilung vom 17. November 2014 – 404/14

Gastgewerbe - Umsatz in konstanten Preisen (real) 2010 = 100

Statistisches Bundesamt - Pressemitteilung vom 17. November 2014 – 404/14

Gastgewerbeumsatz - Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in % (Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung))

Statistisches Bundesamt - Pressemitteilung vom 17. November 2014 – 404/14

Gastgewerbeumsatz 2010 = 100 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008

Statistisches Bundesamt - Pressemitteilung vom 17. November 2014 – 404/14
Statistisches Bundesamt - Pressemitteilung vom 17. November 2014 – 404/14
Statistisches Bundesamt - Pressemitteilung vom 17. November 2014 – 404/14

Die Beherbergung setzte real 4,1 % und nominal 6,1 % mehr um als im September des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie war im September 2014 real 0,2 % niedriger und nominal 2,1 % höher als im September 2013. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real um 2,7 % und nominal um 4,4 % über dem Wert des Vorjahresmonats. 

Von Januar bis September 2014 setzte das deutsche Gastgewerbe real 1,3 % und nominal 3,5 % mehr um als im entsprechenden Vorjahreszeitraum.

Methodische Hinweise:
Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Die Kalender- und Saisonbereinigung erfolgt nach dem Berliner Verfahren 4.1.

Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.

Im Vergleich zur Tourismusstatistik kann die Entwicklung besonders in den Sommermonaten abweichen, weil zum Beispiel der Umsatz in den Beherbergungsunternehmen nicht immer mit der Übernachtung zusammenfällt. Auch methodische Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen zwischen der Gastgewerbestatistik und der Tourismusstatistik. Nähere Informationen halten die Qualitätsberichte der beiden Statistiken bereit, die auf den Internetseiten des Statistischen Bundesamtes heruntergeladen werden können:

  • Qualitätsbericht Tourismusstatistik
  • Qualitätsbericht Gastgewerbestatistik

Zeitreihen zur Umsatzentwicklung im Gastgewerbe können über die Tabelle 45213-0005 der Datenbank GENESIS-Online heruntergeladen werden. Über aktuelle Ergänzungen der Ergebnisdatenbank informiert der RSS-Newsfeed.

(c) Statistisches Bundesamt, Wiesbaden 2014
Pressemitteilung Nr. 404 vom 17.11.2014

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