VeggieWorld: Hannover zeigt die neuesten Veggie Trends
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Vom 6. bis 7. Oktober findet in Hannover die europaweit größte Publikumsmesse für den pflanzlichen Lebensstil statt. Die VeggieWorld zeigt an zwei Messetagen die neuesten veganen Köstlichkeiten, Innovationen aus nachhaltiger Mode und tierfreundlicher Kosmetik sowie ein spannendes Rahmenprogramm mit Kochshows und Vorträgen. Von langjährigen Veggies bis zu Neugierigen ist jeder Willkommen. Genuss und Freude am Veggie-Lifestyle stehen traditionell im Zentrum der Messe.
"Als Messestadt ist Hannover der perfekte Ort, die neuesten Entwicklungen in der Veggie-Bewegung vorzustellen und auszuprobieren. So viele Menschen entscheiden sich bewusst immer öfter für pflanzliche Alternativen. Eine Plattform zum Austausch, für Inspiration und zur Information ist daher ungemein wertvoll. Die VeggieWorld bietet ihren Besuchern all das unter einem Dach”, erläutert Sebastian Joy, ProVeg-Geschäftsführer.
Vielseitige Aussteller und spannende Bühnenshows
Mehr als 60 Aussteller versorgen die Besucher mit allem, was der Veggie-Markt bietet. Genuss steht dabei nicht nur bei den Händlern im Vordergrund. Auch auf der Bühne geht es köstlich zu. Raw-Gourmet Boris Lauser wird die Gäste mit Miso-panierten Trauben, probiotischem Cashew-Hanf Frischkäse und geräucherten Walnüssen ganz ohne Herd und Backofen verzaubern. Solvejg Klein vom Bernsteinzimmer führt die Besucher in die Kunst der veganen Pralinen ein.
Eine spannende Diskussion erwartet die Teilnehmer bei Ernährungsexperte Niko Rittenau, der sich dem Thema “Sojakontroverse” aus wissenschaftlicher Sicht widmen wird. Ernährungsberaterin Carmen Hercegfi beantwortet Fragen zu veganer Kinderernährung und VeggieWorld Podcaster Lars Walther verrät, "Wie wir alle jeden Tag die Welt retten können". Als besonderes Highlight verlost Vegan Travel eine vegane Flusskreuzfahrt der Luxusklasse.
Die VeggieWorld hat sich als Europas größte Messe für die pflanzliche Lebensweise international etabliert. Im Jahr 2011 in Wiesbaden gestartet, findet sie inzwischen an 16 Standorten in ganz Europa und China statt.
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