Milchalternativen aus Schweizer Hafer

Neue Haferdrinks und Jogurtalternativen von beleaf

25.03.2021 - Schweiz

Milch- und Jogurtalternativen aus Hafer erfreuen sich hierzulande steigender Beliebtheit. Ein Grossteil dieser Produkte wird jedoch im Ausland produziert oder in der Schweiz aus importiertem Hafer hergestellt. Nicht so bei den neuen Haferprodukten aus der veganen Produktlinie beleaf von Emmi. Diese Drinks und Jogurtalternativen setzen auf 100 Prozent Schweizer Hafer. Auf diese Neuheiten freut sich auch die Sängerin und Markenbotschafterin Stefanie Heinzmann, die inspiriert durch beleaf einen neuen Song komponiert hat.

Emmi

Milchalternativen aus Schweizer Hafer

Während vegane Milchalternativen in den Anfängen vor allem aus Soja hergestellt wurden, stieg mit der wachsenden Nachfrage auch die Vielfalt der verarbeiteten Zutaten. Hafer spielt dabei eine immer wichtigere Rolle: Mit seinem getreidig-süsslichen Geschmack verfeinert er als Milch- und Jogurtalternative Porridge, Kaffee und Müesli. beleaf von Emmi bietet nun eine Schweizer Antwort zu Milchalternativen aus dem Ausland sowie zu Ersatzprodukten aus importiertem Hafer. Dadurch ist der Weg vom Feld zur Verarbeitung kurz. 

Stefanie Heinzmann ist begeistert

Von dieser beleaf-Linie mit sieben Neuheiten aus Schweizer Hafer ist auch die Musikerin Stefanie Heinzmann begeistert, denn sie ernährt sich gerne flexitarisch und liebt regionale Produkte. «Mein Herz schlägt für die Schweiz und alles, was von hier kommt. Ich finde es toll, wenn Menschen Produkte aus einheimischen Zutaten essen», schwärmt die neue Markenbotschafterin von beleaf. Von ihr stammt auch der Song im bald anlaufenden beleaf-Werbespot, welcher direkt nach dem ersten Treffen mit der beleaf-Crew entstanden ist.

Frische Haferdrinks im Kühlschrank: ungesüsst oder für Baristas

beleaf bietet neu zwei Haferdrinks im Kühlregal an. Im Gegensatz zu den meisten veganen Milchalternativen werden sie keinem UHT-Verfahren unterzogen und schmecken dadurch besonders frisch. Für den ungesüssten beleaf Haferdrink braucht es genau zwei Zutaten: Schweizer Hafer und Wasser. Zudem kommt diese Variante ohne Zuckerzusatz und Zusatzstoffe aus. Der beleaf Barista Drink ist die zweite Variante aus dem Kühlregal: Mit ihm lässt sich optimaler Schaum für Cappuccino & Co. im Barista-Style kreieren.

Drei weitere Haferdrinks – jeder schmeckt anders

Zudem lanciert beleaf drei ungekühlt haltbare Haferdrinks aus Schweizer Hafer. Jedes Produkt überzeugt durch eine andere Geschmacksnote und unterschiedliche Mehrwerte: Die ungesüsste Variante ist ein Alleskönner – vom Shake bis zu Overnight Oats. Die Variante mit Hafer und Haselnuss schmeckt cremig-nussig und die Mischung aus Hafer und Mandeln punktet mit ihrer leicht "mandeligen" Note.

Jogurtalternativen runden Angebot ab

Vervollständigt wird das Sortiment aus Schweizer Hafer durch zwei neue Jogurtalternativen. Mit der Sorte Strawberry gibt es neu eine vegane Alternative zur beliebtesten Fruchtjogurtsorte der Schweiz. Und die Geschmacksrichtung Blueberry schmeckt beim Frühstück oder in der Pause zwischendurch.

Das neue Hafersortiment von beleaf ist ab sofort im Schweizer Detailhandel verfügbar.

Weitere News aus dem Ressort Forschung & Entwicklung

Meistgelesene News

Weitere News von unseren anderen Portalen

KI verändert die Lebensmittel & Getränkebranche