BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 11-14
Lebensmittelhersteller können sich kurz erholen
Agrarrohstoffmärkte
Ernte- und witterungsbedingt zeigt sich die Angebotssituation an den globalen Agrarrohstoffmärkten unterschiedlich. So kam es im Oktober 2014 an den Agrarrohstoffmärkten überwiegend zu einem Preisanstieg. Der HWWI-Rohstoffpreisindex für Nahrungs- und Genussmittel erhöhte sich um +4,1% gegenüber dem Vormonat bzw. +3,4% gegenüber dem Vorjahr. Die Preise an den Agrarrohstoffmärkten liegen nach wie vor auf hohem Niveau und sind ein wichtiger Kostenfaktor in der Lebensmittelherstellung.
Geschäftsklima
Bei den Unternehmen der Ernährungsindustrie blieb die Stimmung im November 2014 verhalten. Der ifo-Geschäftsklimaindex für die Ernährungsindustrie verbesserte sich zwar leicht, blieb aber im negativen Bereich. Zwar entwickelt sich die Produktion nach Einschätzung der Lebensmittelhersteller zurzeit positiv, jedoch drücken vor allem das gedämpfte Exportgeschäft sowie die insgesamt sinkenden Geschäftserwartungen auf die Stimmungslage.
Konsumklima und Verbraucherpreise
Die Kauflaune der deutschen Verbraucher bleibt positiv, das Konsumklima in Deutschland hält sein hohes Niveau. Neben der guten Arbeitsmarktlage und der geringen Sparneigung begünstigt auch der geringe Inflationsdruck die Verbraucherausgaben für Lebensmittel. Im Oktober 2014 blieben im Vormonatsvergleich die Preise für Lebensmittel konstant und die allgemeinen Lebenshaltungskosten sanken um -0,3%. Gegenüber dem Vorjahresmonat erhöhten sich die Lebensmittelpreise um +0,9% und die Verbraucherpreise um +0,8%.
Meistgelesene News
Organisationen
Weitere News aus dem Ressort Wirtschaft & Finanzen
Holen Sie sich die Lebensmittel- und Getränke-Branche in Ihren Posteingang
Ab sofort nichts mehr verpassen: Unser Newsletter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bringt Sie jeden Dienstag und Donnerstag auf den neuesten Stand. Aktuelle Branchen-News, Produkt-Highlights und Innovationen - kompakt und verständlich in Ihrem Posteingang. Von uns recherchiert, damit Sie es nicht tun müssen.